Se io vi dicessi che è un mancare alla civiltà il tagliare con forbici, con temperino o macchiare con acidi, con olii ed altre materie gli abiti
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dello Spielbergo, il chirurgo avea appunto terminatO di tagliare una gamba. Maroncelli non mise un grido. Quando vide che la portavano via, diedele
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Per tagliare le carni adoprasi un trinciante bene affilato, che s’impugna colla destra, mentre colla mano sinistra e col mezzo di apposito
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Majale. La testa, che viene per lo più servita come rifreddo o tramesso, si comincia a tagliare dalle orecchie giù giù verso la bocca. L’arista si
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col trinciante alle giunture degli ossi: poi si fa la medesima operazione dal lato opposto, avvertendo di tagliare insieme a ciascun’ala anche il
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Pasticci e Torte. Quando i pasticci hanno l’involucro o corteccia di pasta, devonsi tagliare a spicchi partendo dal centro verso la periferìa
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trattasi di pesci grossi devonsi tagliare in due o più pezzi. Si estraggono poi dalla padella col mezzo d’una mestola bucherata, e si spolverizzano di sale.
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Gli animali già forniti, per gli usi ordinari della vita, di denti efficaci per tagliare o lacerare, come nei carnivori, insettivori e rosicanti
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Accademia della crusca
