. 29). Tracciate in seguito una seconda linea che tagli la prima in angolo retto, e vi darà la posizione degli occhi. Altre tre linee parallele a quest
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facilmente staccare la parte inferiore. Se l’acquerello è una veduta di lago o di marina, si tagli nettamente, seguendo la linea d’orizzonte. Poi, colla lama
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Per conservarli freschi a lungo, aggiungasi un po’ di carbone all’acqua nella quale si tengono immersi, e ogni giorno si tagli un pezzetto di stelo
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cuocere fino a discreta densità, poi si lasci freddare. Si tagli in pezzi a piacimento e s’adoperi per guarnire dell’aspic.
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Accademia della crusca
