largamente compensata dalla raccolta, bella ed abbondante, che se ne ricava. Avviene delle cattive erbe, come dei nostri difetti: finchè son tenere, le
Pagina 100
un'aratura superficiale. Vedrai pochi giorni appresso il campo inverdito, benchè tu non l'abbia seminato. Son le piante cattive, che invadono il tuo
Pagina 103
natura dei terreni. Si lavorano a porche gli umidi, e i sottili; a spianate quelli sani, e di buona pasta. Gli strumenti aratorii son parecchi; quali
Pagina 106
bene le coltivazioni successive, bisogna restituirle ciò che i ricolti annuali le tolgono. Son dette concimi le materie che si adoperano per
Pagina 113
podere senza concime è come una campana senza battaglio. Per chi ha concime, tutte le terre, e tutte le annate son buone; per chi ne ha poco, o nulla
Pagina 114
queste piante, a coltivarle, richiedono cure diverse, secondo la durata della loro vita. Le piante annuali son le più delicate; mettono poche radici
Pagina 22
. Parimenti ogni luogo ha le sue piante predilette. Vi son le piante dei luoghi caldi, dei temperati, dei freddi. Vi son quelle dei luoghi asciutti, dei
Pagina 25
. Va alla spiaggia del mare, dove soffiano venti impetuosi: guarda come gli alberi son deformati. Sembra che tutti fuggano il vento. Ogni pianta allunga
Pagina 34
fa sapere su quanto calore può contare, e per quale tempo può profittarne; quando son più frequenti le pioggie, e le brine; quanta neve cade, e
Pagina 37
pagano le spese. 2. Le terre non son da per tutto le stesse: ve ne ha anzi di tutte qualità: ricche, povere, aride, fresche; buone pei cereali, o per
Pagina 40
al principio di primavera; poi diventano aridi e brulli. Son facilissimi a lavorarsi in ogni tempo; non hanno fondo pel concime, e rapidamente lo
Pagina 47
si coltivano in speciali appezzamenti di terreno che si chiamano campi, prati, vigneti, giardini, frutteti, boschi. I campi son terreni lavorati
Pagina 5
fossi raccoglitori dell'acqua. Ai fossi aperti son preferibili i coperti, o fogne. Il drenaggio, benchè costoso, è sempre economico nelle terre che
Pagina 73
gambe, ecc. Queste varie parti del corpo, od organi, hanno struttura diversa, e son destinate a funzioni od uffizi diversi. Anche le piante hanno organi
Pagina 8
3. All'erpice si dà una forma diversa, secondo la natura dei terreni cui deve servire; secondo che questi son arati a solchi, od a piano; e secondo
Pagina 92
maggiori di te, devi obbedirli, e ascoltare i consigli che ti danno pel tuo bene. Se son più giovani, devi con affettuose cure aiutarne l'allevamento, e
Pagina 10
acetata. Se il dolore continua forte, o le punture son molte, vi metterai un impiastro di pane e latte, di malva, o di linosa. Perdita di sangue dal
Pagina 110
rimettersi in carne, mostra le ossa. Con tutto ciò da per tutto, per trascuranza, si perde moltissimo foraggio. Son pochi i prati in terra, e si
Pagina 122
32.I bachi da seta. Anni addietro ad allevare i bachi da seta si aveva un guadagno sicuro. Col seme attuale, debole e malaticcio, son poche le
Pagina 131
nell'occhio alla gente. Ma le ragazze di giudizio, e specialmente le giovinette che conosco io, son ben diverse. Queste sì che somigliano le viole mammole
Pagina 20
lungo tempo nei luoghi chiusi, dove c'è molta gente, e nelle stalle dove son troppi animali, ti senti oppressa, e ti sembra quasi di soffocare. La
Pagina 45
si sta volentieri. Ma al contrario, molte case campagnuole son tuguri che fanno pietà. Per lo più un'intera famiglia vive in una, o due stanzacce
Pagina 48
porcile. Greppia, pavimento, canaletto per l'urina, secchie, truogoli, tutto lava, e pulisci. Quando i muri interni della casa, e della stalla son divenuti
Pagina 58
figlioli; pensano continuamente ad essi, lavorano senza posa, per provvedere ai loro bisogni; per essi son pronti a dare anche la vita. Quante notti
Pagina 6
, ecc. son la carne del povero; e infatti nutriscono più del pane; ma vogliono esser cotti bene, perchè si digeriscano facilmente. Pel montanaro, che non
Pagina 60
in ferro, o ghisa; ma bada che lo smalto, onde son rivestite, sia duro, liscio, e non si stacchi facilmente. Lo smalto che si mostra poco resistente
Pagina 68
, correnti; quelle di pioggia, raccolte in cisterne aperte; quelle di fonti, e di pozzi. Son malsane le acque stagnanti; nocivissime quelle, in cui s'è
Pagina 75
avviarsi all'alpe. Ai primi apparecchi son tutte in attenzione, e col muso alto fiutano il vento. Quando poi si attacca a una d'esse la campanella
Pagina 80
cavallo, il mulo, e l'asino. Fin le vacche mettono odio a chi le maltratta, e trovano il momento a vendicarsi. I tori son docili con le buone maniere
Pagina 81
te stessa ti convinci che i conti son la chiave della fortuna; e che, a non tenerli, si va alla cieca per una via che non si sa dove mena.
Pagina 97
rimettersi in carne, mostra le ossa. Con tutto ciò da per tutto, per trascuranza, si perde moltissimo foraggio. Son pochi i prati in terra, e si
Pagina 104
, correnti; quelle di pioggia, raccolte in cisterne aperte; quelle di fonti e di pozzi. Son malsane le acque stagnanti; nocivissime quelle, in cui s'è
Pagina 112
avviarsi all'alpe. Ai primi apparecchi son tutte in attenzione, e col muso alto fiutano il vento. Quando poi si attacca a una d'esse la campanella, indizio
Pagina 119
cavallo, il mulo, e l'asino. Fin le vacche mettono odio a chi le maltratta, e trovano il momento a vendicarsi. I tori son docili con le buone maniere
Pagina 120
di te, devi obbedirli, e ascoltare i consigli che ti danno pel tuo bene. Se son più giovani, devi con affettuose cure aiutarne l'allevamento, e
Pagina 13
ti compensa della fatica fatta per giungere lassù. In conclusione: a camminare per la via piana tutti son buoni; gli è come andare in barca col mare
Pagina 36
sempre il ritorno ai cari luoghi. E quando vi ritorna davvero, per non lasciarli più, gli sembra di rinascere. Fin le bestie amano il luogo, ove son
Pagina 54
Napoletani, i Sardi e i Siciliani. Son circa 27 milioni d'uomini, che formano una sola e grande famiglia. L'Italia, tua patria, è il più bel paese del
Pagina 55
stalle dove son troppi animali, ti senti oppresso, e ti sembra quasi di soffocare. La ragione è che l'aria di questi luoghi in breve tempo si guasta
Pagina 67
si sta volentieri. Ma al contrario, molte case campaguole son tuguri che fanno pietà. Per lo più un'intera famiglia vive in una, o due stanzacce
Pagina 69
quindi insalubri, e spesso fatte più malsane dalla vicinanza del letamaio. Le stalle, come le case, difettano di spazio, di aria, di luce; son
Pagina 73
porcile. Greppia, pavimento, canaletto per l'urina, secchie, truogoli, tutto lava e pulisci. Quando i muri interni della casa e della stalla son
Pagina 82
, ecc. son la carne del povero; e infatti nutriscono più del pane; ma vogliono esser cotti bene, perchè si digeriscano facilmente. Pel montanaro, che non
Pagina 86
in tre litri d'acqua. «Gettata via l'acqua in cui si son macerati, si lavano i funghi in acqua fresca, poi, riposti in acqua fredda, si fan bollire
Pagina 92
, o in ferro, o ghisa; ma bada che lo smalto, onde son rivestite, sia duro, liscio, e non si stacchi facilmente. Lo smalto che si mostra poco
Pagina 95
presenta, questa ferrovia debba essere una delle prime ad essere presa in considerazione dal Ministero della guerra. Ed è per ciò, che io mi son
Pagina 1685
Compans. Son cose che si sanno; basta leggere i giornali che da alcuni giorni han pubblicato accurate relazioni di distintissimi professori, quali il
Pagina 711
dispongono gli animi a dar corpo alle ombre. Sì, alle ombre! Io mi son fermato a discorrere della politica dell'Italia irredenta, per far sapere come essa
Pagina 716
È urgente del resto il bisogno di calmare le inquietudini di coloro, e non son pochi, che si lasciarono cogliere dal tempo e non si sottoposero
Pagina 1728
Altri (Mancini) considerando che in Toscana le rinnovazioni già si son fatte contro i terzi possessori, crede che le si provvederebbe abbastanza
Pagina 1734