Formaggi — Vietati i formaggi grassi di qualsiasi specie. Raccomandasi però il formaggio di grana stravecchio, sempre quando le disposizioni di
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Raccomandasi inoltre il moto, mediante lunghe passeggiate, e, se occorre, anche con un po' di ginnastica e di scherma, per quanto lo comporti il
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Raccomandasi inoltre l'esercizio dei muscoli e, per chi è in grado, anche l'equitazione.
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Accademia della crusca
