Le disposizioni di questo articolo non si applicano alla riunioni elettorali.
I provvedimenti del prefetto nelle materie prevedute in questo titolo sono definitivi.
I provvedimenti del prefetto nelle materie prevedute in questo titolo sono definitivi.
Alcuni usano mettere dell'aceto nella gelatina, io sono stato sempre contrario a questo sistema di pessimo gusto.
Pagina 016
Questo dovrà tagliarsi in fette da 10 centimetri circa di lunghezza ed uno di spessore.
Pagina 053
Fatti in questo modo si chiamano maccheroni al « grattino »
Pagina 064
Questo timballo non si sforma, ma si taglia in spicchi per sporzionarlo.
Pagina 071
Questo modo è spesso adottato dai cucinieri francesi.
Pagina 088
A questo punto si presentano due modi di preparare il pan dorato, li accennerò entrambi:
Pagina 089
Farete poi una salsa in questo modo:
Pagina 118
N. B. — La riuscita di questo sugo dipende dalla buona cottura della cipolla.
Pagina 151
piccolissimo odore di aglio, e con questo si condisce abbondan-temente il bollito che per insaporirsi bene, dovrà stare in questo marinaggio almeno un'ora
Pagina 166
Questo bollito sì può anche condire con la salsa di rafano, con la salsa maionese, ecc.
Pagina 167
Distendete questo pisto su tutta la superficie della fetta di carne, livellandolo esattamente con un coltello. Su questo seminateci un pò di pignoli
Pagina 174
Di questo vitello fatene 12 fette larghe e sottili, larghe circa 3 dita quadrate.
Pagina 185
Questo cosciotto riesce bene anche girato allo spiedo oppure in forno.
Pagina 208
Questo se si tratta di spigole, cefali, merluzzi, ecc.
Pagina 219
I soli piccioncini giovani possono essere cucinati in questo modo.
Pagina 223
Preparerete anche un ripieno regolandovi in proposito sulla descrizione dell'articolo seguente: Finanziera ovvero Modo di preparare, ecc., e questo
Pagina 232
Assorbito che sarà ancor questo, mettete uno strato di sale (un buon pugno) nel fondo del recipiente che dovrà contenere la lingua, collocate su
Pagina 235
Questo per le animelle di abbacchio o di capretto.
Pagina 237
Questo modo di cucinarli è uno dei migliori e dei più ghiotti. [inserto pubblicitario]
Pagina 259
Questo piatto è indicatissimo nei giorni di magro stretto.
Pagina 272
Per questo piatto è necessario scegliere dei pomodori non troppo piccoli, possibilmente rotondi e senza fenditure.
Pagina 289
N. B. — Con lo stesso sistema potrete fare i pomodori ripieni di riso, sostituendo questo ai cannolicchietti.
Pagina 290
Questo timballo è buono anche freddo.
Pagina 299
Con questo sistema si è sicuri di mantenere i funghi per lungo tempo. [inserto pubblicitario]
Pagina 326
Questo lavoro si può eseguire tanto con i carciofi grossi che con quelli piccoli.
Pagina 331
Anche di questo si potrebbe far senza, ma il budino riuscirebbe meno soffice e perciò meno delicato.
Pagina 373
Questo genere di dolce non deve attendere.
Pagina 385
Ora questo composto di riso si può cuocere in due modi:
Pagina 388
Intanto avrete rotto 3 uova dividendone i tuorli dall'albume; quelli li serberete in disparte e questo lo sbatterete con una frusta di ferro finchè
Pagina 401
Questo dolce va accompagnato con savoiardi o biscotti.
Pagina 418
A questo punto mescolate, un pò alla volta, 200 gr. di farina, ed ultimate come qui appresso.
Pagina 425
Questo sistema di confezionare il savarino è molto in uso nelle cucine tedesche.
Pagina 436
Con questo sistema in meno di 45 minuti si ottengono i savarini fatti e cucinati.
Pagina 436
A questo punto la pasta sfogliata è fatta, e da questo momento più giri si daranno alla pasta e meno crescerà.
Pagina 440
Questo dolce, divenuto oramai popolarissimo si prepara nel modo seguente:
Pagina 444
Questo dolce è squisito, nutrientissimo e sano, e si mantiene molto bene per vari giorni.
Pagina 452
Scorso questo tempo esse non debbono essere colorite, ma avere appena una leggera tinta color crema.
Pagina 456
Questo dolce è eccellente anche freddo.
Pagina 460
Questo dolce e buono tanto caldo che freddo.
Pagina 461
Questo dolce è eccellente anche freddo.
Pagina 464
Questo impasto deve farsi almeno 5 ore prima di unirlo alla massa.
Pagina 467
Questo croccante si usa accompagnarlo di panna non tanto dolce o volendo si può mangiare com'è.
Pagina 470
Dopo un'ora abbondante di ebollizione e di continuo lavoro, comincierete a provarne la cottura in questo modo:
Pagina 476
Con questo ingrediente si fa un composto nello stesso modo descritto più sopra.
Pagina 500
Il modo di preparare questo sciroppo è semplissimo:
Pagina 542
N. B. — Questo rosolio se è fatto a dovere, sarà migliore dopo circa 2 mesi.
Pagina 546
Ultimate ripassando ed imbottigliando. Più questo liquore sarà vecchio e più avrà pregio.
Pagina 551