1. Quando gli avete levata la pelle, mettete la carne di quell'animale che avete in infusione in un recipiente di terra, con sale, pepe, erbe
cucina
Pagina 159
nei bot-toni, quell’altro rosso meno carico ed il verde nelle foglie e gelatelo: indi i bottoni empiteli con colore ver-de, gelato questo gli farete un
cucina
Pagina 318
, dopo fatene quell’ uso che vi è necessario.
cucina
Pagina 330
e formate quell’ornato che più vi aggrada, servitevi del copa-pasta di latte di varj disegni per formare quella bordura che sceglierete, Fate una
cucina
Pagina 345
, intagliatela con un temperino forte o con scopelli fatti a fiori e gli darete quell’ ornato che vi aggrada.
cucina
Pagina 374
quell’uso che vi occorrerà.
cucina
Pagina 379
ben tridata e lavata nel cantone d’ una salvietta e presemolo tridato fino. Con tutti questi articoli si formerà quell’arma che sarà necessaria a
cucina
Pagina 386
levate le bottiglie dall’acqua e mettetele in cantina all’asciutto; quando volete servirvene adoperate una bottiglia per volta e fatene quell’uso che
cucina
Pagina 419
quell'arte. che ha per oggetto il perfezionare ciò ch’è necessario e indispensabile alla conservazione della vita!
cucina
Pagina III
L'arte culinaria ha avuto in tutti i tempi i suoi apologisti, i suoi coltivatori, i suoi entusiasti, i suoi fanatici, incominciando da quell
cucina
Pagina IV
Accademia della crusca
