Il caffè non viene mai preso in sala da pranzo ma in salotto. Nelle colazioni senza importanza lo può servire la signora. La cameriera porta il
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accompagna nell'ingresso e aiuta le signore a indossare i mantelli, mentre il cameriere aiuta i signori. A Milano, e in generale nelle città del Nord
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Solo i vini ordinari vengono serviti in caraffa. I vini pregiati devono essere sempre lasciati nelle bottiglie, come pure qualsiasi acqua minerale
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8 bicchierini da liquore di rhum, 8 cucchiai di zucchero, 8 scorzette di limone, acqua bollente. Preparate il punch caldo direttamente nelle tazzine
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quella che lascia all'invitato piena libertà di disporre delle sue giornate. Certe signore riescono ad attrarre nelle loro ville di campagna personaggi
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scaldabagno riempiendo la tinozza fino all'orlo. Spenga le luci quando esce dalla sua stanza. Non intervenga, parteggiando per l'uno o per l'altro, nelle
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. Questa vacanza basterà a illuminare il lungo inverno che ci aspetta e ritornerà assai spesso nelle nostre conversazioni..." ecc. Oppure:"Cara Maria
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a coricarsi tardi, l'indomani le si concederanno due ore di riposo. Naturalmente, nelle case in cui c'è solo una persona di servizio, la signora non
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premere il bottone. Se le vien data una mancia, l'accetta e ringrazia senza esaminarla. Nelle case in cui si dispone di cameriere e cameriera, tocca al
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nelle ore della siesta, e naturalmente, la sera. Nessuna mancia, per quanto generosa, varrà a modificare la disastrosa opinione del "personale" nei
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signore dà mance adeguate, nelle occasioni giuste e sempre senza ostentazione. Se ha passato il week-end in una villa di amici, non aspetta che questi
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: all'inserviente che fa da guida. 8)Nelle scuole: ai bidelli, almeno per Natale o alla chiusura dell'anno scolastico. 9)Negli uffici, al fattorino di cui ci si serve
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, si evitino quelli appariscenti nelle ore del mattino e del primo pomeriggio. A una colazione elegante è ammesso un anello di brillanti. Le collane
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La professoressa Bianchi e la dottoressa Rossi, in un ricevimento si scrolleranno momentaneamente di dosso la laurea e nelle presentazioni si
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vasi e nelle coppe appoggiate sui tavoli. È meglio, se si ha qualche incertezza, chiedere alla padrona di casa dove scuotere la sigaretta.
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Il lutto è osservato più severamente in provincia che nelle grandi città. E più nel Sud che nel Nord Italia. Tuttavia, in linea di massima, oggi è
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diretta (salvo casi eccezionali) nelle sue mansioni. Meno perfetta e puntuale della governante diplomata, ma spesso più affettuosa e materna di
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personalità indicate nelle categorie I e II nell'ordine di precedenza nelle pubbliche funzioni (vedere lo specchietto che è pubblicato a pag. 141), ma
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Banti ». Appena arriva il "suo" ragazzo non dimentica di colpo i propri doveri di padrona di casa: non si precipita nelle sue braccia per un ballo di tre
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ragazza manderà dei fiori alla signora, accompagnandoli con un biglietto. Non spetterà a lei, nelle visite successive, proporre di sostituire l'appellativo
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della futura sposa possono figurare nelle rubriche mondane di certe riviste femminili. Naturalmente, se i nomi degli sposi sono assolutamente oscuri
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preferibili sono quelli in corsivo. Nelle partecipazioni é meglio non far precedere il cognome di ragazza della madre dalla parola "nata" che suona
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Il matrimonio può essere celebrato anche nelle prime ore del mattino, ma l'ora migliore è mezzogiorno, o le undici e mezzo. Uscendo di chiesa, si
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della sposa ebbe l'incarico di inserire duecento cartoncini d'invito nelle buste selezionate, messe accuratamente da parte, in modo da non confonderle
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locali e non rientra nelle norme dell'etichetta usuale. Comunque, nel Sud Italia la sua presenza è spesso indispensabile: offre l'anello alla sposa e deve
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responsabilità e un'organizzazione più complicata sulle spalle. Se la casa è lontana da un centro, si dovranno ospitare numerosi parenti, sistemare nelle ville
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Accademia della crusca
