o il farsi, vedere in qualche modo a mangiare.
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Qui appresso è indicato il modo di procedere per trinciar bene le diverse specie di carni e le altre vivande.
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DELLA PANIFICAZIONE O ISTRUZIONI SUL MODO DI FARE IL PANE.
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In tal modo si può conservarlo facilmente per ventiquattr’ore.
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tartufi bianchi del Piemonte possono in tal modo conservarsi per 2 o 3 mesi, e per maggior tempo quelli neri di Norcia.
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recipiente stesso nel miglior modo possibile, in modo cioè che non vi peneri l’aria, lo porrete in luogo fresco.
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Si preparano allo stesso modo le altre paste a lungo taglio, come lasagne, bavette, vermicelli, cannelloni, ec.
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Empite d’acqua sino a metà una pignatta alquanto profonda; adattatevi internamente una rete metallica, atta apposta, in modo che resti distante
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Si fanno allo stesso modo anche le zucchine (vedi num. 201).
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Questa sorta di fritto, delicato e gustosissimo, è una specialità della cucina genovese. Ecco il modo di prepararlo, supponendo il pranzo per dodici
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Nella stagione in cui si possono avere le acciughe fresche, ne potrete fare una gustosissima frittura nel seguente modo.
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Del resto le sardine si fanno fritte allo stesso modo delle acciughe (num. 261).
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Mondate le melanzane e tagliatele a fette nel modo descritto al num. 205: indi procedete in tutto come per le zucchine (num. 272).
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Farete cuocere le pernici nel modo descritto pel fagiano al n. 403. Invece del Madèra potrete adoperare Malaga, Marsala, od altro vino scelto a
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Fate cuocere i beccaccini nel modo sopra indicato, ed invece di servirli con fette di pane fritte, serviteli accomodati in mezzo ad una polenta di
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Anche il ragno si fa cuocere in umido allo stesso modo dell’ombrina (num. 455).
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, potrete ammannirli nel seguente modo.
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Cotto dunque in tal modo il vostro porcelletto, lo accomoderete in un piatto sopra una guarnizione di erbaggi o legumi cucinati a parte, e lo
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Le quaglie si arrostiscono, sia allo spiede, sia in casseruola, allo stesso modo che i tordi (n. 363 e 366).
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Tutti questi pesci d’acqua dolce si arrostiscono allo stesso modo del luccio sopra descritto (n. 578).
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Anche queste le farete come quelle descritte al num. 651, adoprando però pel ripieno una crema preparata nel modo indicato al num. 660.
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674. Modo di guarnire le creme.
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Le confetture di frutta in tal modo preparate si possono conservare benissimo da un anno all’altro.
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Del modo di sviluppo dell’uomoda qualche forma inferiore.
Conclusione fondamentale che l’uomo discende da qualche forma inferiore – Modo di sviluppo – Genealogia dell’uomo – Facoltà intellettuali e morali
Vedi pure Corse (Philosph. Transact, 1799, p. 212) intorno al modo in cui il mooknah dalle corte difese, che è una varietà di elefante, aggredisce
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In questo caso sembrerebbe ragionevole estendere lo stesso modo di vedere a molti caratteri analoghi che si presentano in animali allo stato di
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furono acquistati mercè la scelta sessuale; e siamo naturalmente indotti ad estendere lo stesso modo di vedere alle precedenti specie, sebbene i due sessi
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Conclusione fondamentale che l’uomo discende da qualche forma inferiore – Modo di sviluppo – Genealogia dell’uomo – Facoltà intellettuali e morali
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Bufalo italiano, suo modo di combattere.
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Ovis cyclocerus, suo modo di combattere.
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Fregaroli, modo di far le uova.
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Ordegni, adoperati dalle scimmie; modo di foggiarli, particolare all’uomo.
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Corse, intorno al modo in cui si batte l’elefante.
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Ariete comune, modo di combattere; africano, sua criniera; dalla coda grossa.
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Giraffa, muta, tranne nella stagione delle nozze; modo in cui adopera le corna.
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Bailly, intorno alle battaglie dei cervi; intorno al modo di combattere del bufalo d’Italia.
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Esquimali; loro credenza intorno all’ereditare la destrezza nel pescare le foche; loro modo di vita.
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Falconer, H., modo di combattere dell’elefante indiano; denti canini della femmina del cervo; intorno all’Hyomoschus aquaticus.
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Capre, loro differenze sessuali nelle corna; loro corna; domestiche, sessuali differenze che si sviluppano tardi; modo di combattere.
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; differiscono nello stesso modo dalle femmine e dai piccoli.
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numerica dei sessi; suo modo di combattere; fronte arcuata di alcuna.
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Park Mungo, donne nere che insegnavano ai loro figliuoli a dir la verità; modo in cui fu trattato dalle donne nere; opinioni dei neri sull’aspetto
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13.590. Trentini Luigi Alberto invita la Camera ad estendere gli eccezionali provvedimenti di pubblica sicurezza alle proprietà manomesse in modo
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Villa-Pernice, relatore. Ad ogni modo ha manifestato un desiderio in questo senso.
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Quindi rassegnandomi a tale modo di vedere, mi rivolgerò alla cortesia ed alla equità degli onorevoli membri della Commissione facendo appello al
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Io prego l'onorevole Della. Rocca a voler riflettere in che modo, e con quali estremi questo rimborso si fa. Se egli bada all'articolo 103 vedrà che
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l'articolo 3 sia redatto nel modo seguente:
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Ad ogni modo, la trasmetto alla Giunta, perchè dia il suo avviso.
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Ma vi ha un altro modo di rendere soddisfazione ai giusti reclami delle potenze estere e di mantenere nel tempo stesso il nostro diritto. E questo
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Accademia della crusca
