Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: meglio

Numero di risultati: 234 in 5 pagine

  • Pagina 1 di 5

Galateo morale

196436
Giacinto Gallenga 4 occorrenze
  • 1871
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino-Napoli
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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; esserne giovato a meglio determinare e meglio comunicare le proprie idee, e parlare con più proprietà, con più facondia, con più parsimonia; esserne giovato

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alla sua indole meglio si conviene. Ciò è vera uguaglianza.

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l'altrui simpatia che sarebbe molto più utile vittoria». È meglio, molte volte meglio che i ragazzi imparino a cedere che a sopraffare. Le liti onde sono

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E che dovrà dirsi di quei genitori che si lagnano, come di una grave disgrazia, come di una maledizione, d'avere dei figli? O meglio — se vogliono

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Il cuoco sapiente

284112
25 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
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La spalla ed il petto si tagliano a 'pezzi come meglio si può, evitando di far porzioni esclusivamente colle parti grasse, le quali devonsi lasciare

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è i1 boccone più delicato. In generale la parte polputa si taglia a fette trasversali, e la carne aderente agli ossi si trincia a pezzi come meglio

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si attende che questi abbiano sufficientemente lievitato; giacchè in ogni caso sarà meglio, come dicono le buone massaje, che il forno aspetti la

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in forno circa un'ora e mezza. In generale poi, il pane riesce meglio se cotto lentamente a moderato calore; giacchè, quando il forno è troppo caldo

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Legumi ed Ortaggi diversi. I fagiuoli, i piselli ed ogni altro legume val meglio lasciarli seccare sulla pianta col loro baccello, quando per altro

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di buon manzo. Allorchè la carne è troppa frolla, il brodo riesce più debole, laonde val meglio adoperare carne di recente macellazione.

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Allorchè il pesce è cotto, si deve aspettare che il suo brodo siasi alquanto raffreddato prima di ritirarmelo; poichè in tal modo esso prende meglio

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cuocono più facilmente, ed infine aggiungere il riso o la pasta, come meglio piace, procurando che il minestrone riesca poco brodoso. Molti preferiscono

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cucchiajate di brodo, o meglio consommé (num. 23), od anche sugo di carne se ne avete: aggiungete indi tre o quattro tuorli d’uova assodate, e del pane

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Il petto, la coscia ed il culaccio sono le parti del vitello che meglio si prestano per farne un buon lesso. Se si vuol cuocere insieme carne di

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fatele friggere, sia nel burro, sia nell’olio, come meglio vi piace.

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Pigliate del cervello di qualunque bestia da macello; versatevi sopra dell’acqua bollente, onde poterne toglier meglio la pellicola che lo ricopre

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zucchero, lasciandovele per parecchie ore, o meglio per un intiero giorno; poscia ritiratele, immergetele nella solita pastina d’acqua e farina, e

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Scottate in acqua bollente alcuni pomidori, onde poter meglio togliere loro la buccia; privateli anche de' semi, e tritateli sul tagliere: metteteli

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bicchiere di vino bianco, e per ultimo, cioè mezz’ora prima di ritirare dal fuoco la casseruola, aggiungete un poco di sugo di pomidoro, o meglio sugo di

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Prendete dunque una coscia di montone frollata a dovere; legatela con spago, onde tener meglio raccolta la carne; infilzatela allo spiede, e fatela

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Battete con un bastoncello le costolette, onde spianarle il meglio possibile; tenetele per due o tre ore in un recipiente con olio, sale e pepe; indi

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possa cuocere meglio anche internamente per la forza del vapore che se ne sviluppa.

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Grattate del cacio svizzero giovane, o di altra qualità che meglio vi convenga, ed unitelo alla pasta lievitata che avrete preparata per la pizza

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Preparato in tal guisa il pasticcio, fatelo cuocere al forno, e servitelo caldo o freddo secondo meglio vi aggrada.

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Levate il nòcciolo a 2 chilogr. di pesche della specie che meglio vi piace, tagliandole a pezzi; mettetele a cuocere in una calderuola con un po' di

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Questa marmellata si fa a freddo, onde conservare meglio la fragranza del frutto; poiché dovendosene riempire torte e pasticcini che poi si fanno

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Le susine dette regine Claudie sono quelle che, per la loro fragranza, meglio si prestano a quest’uso.

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ancora il sciroppo onde meglio condensarlo, avvertendo però di schiumarlo; fatelo poi freddare, versatelo nella compostiera sopra le ciriege, e servite

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frutta che meglio si prestono a tali preparazioni, e serbarne il succo nella sua naturalezza e col suo profumo inalterato. Il modo di procedere per

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L'origine dell'uomo e la scelta in rapporto col sesso

448743
Carlo Darwin 8 occorrenze
  • 1871
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino
  • Scienze
  • UNIPIEMONTE
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individui più vigorosi e meglio nutriti, e l’altro dei meno robusti e meno sani. Gli individui del primo branco, senza dubbio, saranno pronti per la

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corna del capo e del torace di molti maschi dei lamellicorni e degli Staphylinidae. Si può formare una serie perfetta dai meglio ai peggio provvisti o

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; in altre i maschi sono un tantino o moltissimo meglio colorati che non le femmine. Il genere Junonia affine alle nostre Vanesse offre un caso quasi

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superficie superiore, che è probabilmente la meglio esposta, è dipinta molto più brillantemente e in un modo più svariato che non la inferiore. Quindi

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meglio ai loro nemici, mentre le femmine colorite come essi verrebbero distrutte; e così le femmine avrebbero maggiore azione nel modificare i colori

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viene in giuoco, perchè onde meglio allevare ibridi fra il lucarino (Fringilla spinus) ed il canarino, è molto meglio, secondo Bechstein, collocare

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I mulattieri del sud America dicono: «Non vi darò la mula che ha il passo più dolce, ma la más racional, quella che ragiona meglio»; e

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Canarino, sua poligamia; mutamento di piumaggio dopo la muta; la femmina sceglie il maschio che canta meglio; ibrido sterile di un canarino che

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XI Legislatura – Tornata dell'11 maggio 1871

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Biancheri 1 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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a dirla: il ministro delle finanze deve saperla meglio di me!

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XI Legislatura – Tornata del 27 marzo 1871

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Biancheri 10 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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La ricchezza mobile però, sviluppandosi meglio la contabilità amministrativa, e meglio regolandosi la contabilità delle imposte dirette, e

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Se credete che i comuni siano male organati, organateli meglio, riformando all'uopo la legge elettorale comunale, in modo che chi più reca all'erario

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Io dunque dico che sarebbe giusto, e lascio alla Commissione di esaminare meglio la cosa, che almeno una parte di queste spese di riscossione (non

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È meglio abbondare in chiarezza che peccare di oscurità.

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Della Rocca. Secondo me, è meglio spiegar chiara la cosa ed evitare gli equivoci, equivoci che debbono evitarsi specialmente quando si tratta di

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La Commissione ha creduto di dover stare in una prudente linea intermedia, la quale crede non possa essere meglio tracciata. Perciò, senza rifiutarsi

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L'onorevole Siccardi sa meglio di me che quest'articolo fu oggetto di sapientissime discussioni e nella Camera e nel Senato nella Legislatura passata

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Voci. Meglio così.

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ministro per le finanze. Se siamo d'accordo nel concetto, è meglio non perder tempo.

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ministro per le finanze. Certamente, è meglio che discutiamo insieme colla Commissione questa cosa.

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XI Legislatura – Tornata del 24 gennaio 1871

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Biancheri 2 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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La materia è ardua, ma per ciò appunto è mestieri ben definirla e lasciare al futuro il meno che sia possibile. E sarà tanto meglio definita, quanto

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famiglia gli dicesse: ecco, io ho fatto questo per il vostro meglio; libero dalle cure di amministrazione e di casa, voi potete vivere più riposato

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