di ciascun commensale. Al momento di sedersi a tavola, le tazze saranno state già servite. Se il consommé non accompagna alcuna pietanza, tazza e
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l'arrosto, alla sinistra di ogni piatto. Volendo sveltire il servizio è ammesso servirla già riempita di insalata, subito dopo il primo "giro" dell'arrosto.
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Menù: un piatto caldo, uno freddo e un dessert già preparato in anticipo. Oppure:un piatto freddo, uno caldo e dessert come sopra. O ancora:un piatto
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tra il dolce e la frutta, a meno che non siano già state disposte sulla tavola in apposite coppette. In quest'ultimo caso, la regola vorrebbe che
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metteranno sulla tavola né una tovaglia di tela stampata, né dei centrini di nylon. Il centrotavola, come ho già detto, va composto con fiori armoniosamente
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forchettina alla sua sinistra. In famiglia è ammesso che le posate da frutta siano già apparecchiate sulla tavola. Nei disegni sono illustrati alcuni esempi di
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1) tovagliolo 2) forchetta da 2` pietanza (normale) 3) piatto normale, sul quale verrà appoggiato il piatto fondo da minestra già pieno prima che ci
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stato detto. Si può, volendo, usare le posatine già sulla tavola per le frutta e mettere invece il piatto del formaggio col coltello sopra. 7) bicchiere
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, le caraffe. Ogni ospite si serve da sé, ma il cameriere aiuta le signore, distribuendo posate e piatti, e poi passando su un vassoio i bicchieri già
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rinfrescarci dentro la frutta, la quale, però, dovrebbe arrivare a tavola già pulita e fresca.
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Le ostriche si presentano già servite in ciascun piatto: esistono dei piatti speciali, divisi a scompartimenti, con uno spazio centrale riservato al
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Il problema delle precedenze è delicato e spesso impossibile a risolversi: a volte, come ho già detto, è meglio sacrificare uno degli invitati
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) deve essere già pronto in salotto all'arrivo delle visite. La signora ha un bollitore elettrico e prepara il tè conversando con le amiche. Ecco come
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un albergo di lusso. I cocktails si offrono già preparati. Un cameriere circola tra gli invitati con un vassoio carico di bicchieri: ogni ospite ha
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. Grazie a lei, l'ospite si sente libero non già di sbadigliare, ma di scegliere tra diversi programmi quello che più gli aggrada: desidera fare una
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nel fondo del palco. Se lo spettacolo è già iniziato all'arrivo degli ospiti, la signora che invita indica sottovoce i posti di ognuno. Una volta
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accontenteranno di essere « La signora Bianchi » e « La signorina Rossi ». La signora Carli è già stata presentata alla signora Bini che non l'ha
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», capirà a volo che lo si aspetta in smoking e non già con una cravatta da lutto. Se gli uomini sono in smoking, le signore saranno in abito corto
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farà aggiungere una dozzina almeno di bomboniere già confezionate (i genitori provvederanno se necessario a quelle supplementari), e le manderà alla
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; in tal caso, però, chi invita completa il cartoncino con la dicitura S.P.R. (o con le varianti già indicate a pag. 68). Tuttavia, quando si è
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che ha già altri figliocci e non ritiene di poter assumere nuove responsabilità.
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cui debbono conoscere più o meno i gusti. Dei regali di nozze si è già parlato esaurientemente nel capitolo omonimo a pag. 24. Chi desidera fare un
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con quella brutta cera: quel poveretto è già tanto in pensiero per lei! ». Né gli si rivolgeranno come se fosse un bambino o un minorato psichico: non è
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acrobazie. Si regoli come se scrivesse in un quaderno. Finita la lettera, non aggiunga di traverso, sul testo già scritto, tutto quello che non gli è
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la dicitura "per ringraziare", in basso a sinistra. Chi ha tempo di essere più cortese, preferirà aggiungere a mano alcune parole a quelle già stampate
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alla prima è già fiorito il seno, e al secondo sono spuntati i baffi. 9) Fa di tutto perché la figlia non debba confidare al suo diario o alla migliore
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ragazza si lavi poco », oppure « Peccato che sia così sciattona », commenteranno più tardi. Dopo la visita, come è già stato detto in precedenza, la
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, se gli sposi partecipano le nozze in nome proprio e hanno già una casa pronta: "Gli SPOSI saranno lieti di salutare gli amici a casa loro, via Latina
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. Le loro valigie saranno già pronte, i biglietti ferroviari già acquistati, gli abiti da viaggio preparati in bell'ordine con tutti gli accessori
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La torta nuziale viene portata a fine pasto e messa davanti agli sposi, a meno che non sia già stata disposta sulla tovaglia, come centro-tavola, al
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sarà stato chiesto quante bomboniere occorrono e si sarà provveduto a fargliele recapitare già confezionate e pronte per la spedizione, senza dimenticare
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consentito solo un ritardo di qualche minuto. La padrona di casa sarà già in salotto quando arriverà il primo ospite. Le colazioni hanno un carattere
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Accademia della crusca
