Per quattro persone si calcola in generale da 1/2 chilo a un chilo di carne di manzo (per l’arrosto di più che per il bollito); meno pel vitello, la
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Istruzione generale.
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Dei funghi in generale.
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una rosa od un garofano. Anche nelle semplici mense di famiglia l’uso è lodevole di decorare la tavola con un mazzo di fiori, come in generale è
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Accademia della crusca
