Ià un'altra voce femminile cantava la ninna nanna a un bambino, con una cantilena strana, e una modulazione che non mi parve potesse essere d'una
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di minacce. Non capii altro se non che si lagnava d'un'ingiuria, e che questa doveva essere una supposizione che aveva fatta un passeggiero sopra il
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chi la madrina, che dovevan essere due signori, secondo l'uso. L'avrebbe battezzato il prete lungo di prima o uno dei due di seconda, o il frate ? E
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, dove s'intersecassero canali smisurati, colmi fino agli orli; e si aveva l'illusione strana d'essere entrati in un continente metà terra e metà acqua
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Ma Michelangelo aveva ragione? Dal suo punto di vista, esclusivo per ingenita necessità del suo essere, forse sì. Nel senso assoluto della cosa aveva
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meraviglia come potesse essere ammirato tanto un artista che, torcendo or da una parte or dall’altra, palesava di aver l’animo turbato da esitazioni, e
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qual doveva essere nella primitiva freschezza, esce da quelle figure fosche, solenni e rigide nel dolore, esce da quella tetraggine del cielo e della
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Tuttavia quella scritta sotto il ritratto del Bentivoglio poteva anche essere vera. E allora l’ipotesi preferita dai moderni, ossia che il Costa sia
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con essi, il Francia sentì di mano in mano che lo scettro dell’arte non gli poteva essere contrastato a Bologna, e infine lo strinse con animo
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, giacchè ognun vede come in quel forzato adattamento la spontaneità e la freschezza dell’ispirazione dovess’essere la prima dote sacrificata. Se non si
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che genera le opere grandi; potrebbe anche essere sterilità larvata abilmente. Le lodi che ebbero dai loro contemporanei e dai posteri sembrano oggi, se
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compressa; ed ha tanto più potere quanto più si connette con quei sentimenti sì delicati e verecondi che al pubblico non vogliono essere manifestati
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Per essere un bravo cuoco, non basta saper cucinare; bisogna sopratutto esser pulito, tanto nella persona, che nelle vesti; aver ordine e nettezza
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Le uova che si vogliono conservare devono essere freschissime; si mettono in una rete di filo, od in una specie di paniere di fìl di ferro
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I tartufi che si vogliono conservare per qualche tempo devono essere sanissimi ed asciutti. Ecco come si procede. Provvedetevi d'una cassetta di
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In mancanza della ghiacciaia si supplirà col mettere il bariletto ben chiuso in un. altro più grande, che dovrà essere incatramato al di fuori
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Pigliate quella quantità che vi abbisogna di frutta, come pere, mele, susine, ciriege, albicocche, fichi, che non debbono essere maturi, ed anche
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un'infuso d'aceto buono, chicchi di pepe, zenzero e un pizzico di senape, poi turate bene i vasetti, che dovranno essere di cristallo, e lasciatevi per
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Per ottenere un buon brodo occorrono carni di perfetta qualità. La carne di bue si conosce quando è macellata; deve essere d'un bel grigio roseo o
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grasso dell’arista dovrebbe essere già salato abbastanza; se ciò non fosse, si potrebbe correggere il difetto dopo assaggiati i broccoli.
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Pure i piccioni che si vogliono friggere debbono essere molto giovani. Puliteli, togliendo le interiora, strappate loro tutti i bordoni, fiammateli
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Se la carne rosolasse di troppo prima d'essere sufficiente cotta, modererete il fuoco, o tirerete un poco indietro lo spiede, badando di raccogliere
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Le triglie devono essere grosse e freschissime. Raschiatele, pulite le branchie; togliete le interiora lasciando il fegato, lavatele, asciugatele con
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Pure le sogliole devono essere grosse per farle arrosto. Tenetele per mezz'ora in un marinaggio composto di olio, prezzemolo tritato, sugo di limone
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, conditeli separatamente in altrettanti piatti con sale, aceto ed olio, badando che le patate e le barbabietole dovranno essere spellate e tagliate a
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Secondo modo. — Se il lievito di birra è veramente viennese, fresco, dev’essere asciutto, d'un odor soave e di buon sapore; il nostrano invece
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burro, copritela con un lino e mettetela a lievitare nella stufa chiusa a 20 gradi circa di calore; questa pasta dev’essere un po’ dura, acciò non
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polverino dello zuccaro passato al velo e fateli cuocere a forno allegro Essi non devono essere troppo coloriti alla superficie; perciò, attenzione al
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raffreddare: la pasta dovrà essere un poco tenera. Untata poi leggermente una lastra col burro fuso e polverizzata di farina, con un cucchialino da caffè
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Questo vino, per divenire squisito, ha bisogno di essere conservato a lungo.
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«La Giunta delle elezioni nella tornata pubblica del 17 corrente ha verificato non essere contestabili le elezioni seguenti, e concorrendo negli
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Nè io credo la risposta al discorso della Corona debba essere una semplice parafrasi di questo stesso discorso. Io credo invece che, secondo le buone
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il combatterlo ad ogni istante può essere un mezzo di governo, ma non corrisponde alla realtà delle cose.
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deputato, chiedeva continuamente di conoscere i patti di queste alleanze. Noi, ora, lo chiediamo a nostra volta, perchè per essere egli salito al potere, la
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baratro aperto, venire a dire che l'azione nostra possa essere esclusivamente pacifica, mentre oggi o domani possiamo avere qualche sorpresa che ci
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seggono quà dentro debbono essere riconosciuti come amici e non come avversari delle istituzioni.
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L'onorevole Crispi disse, un giorno, che la risposta al discorso della Corona doveva essere come la sintesi del pensiero nazionale. Io penso che, nel
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È costume del Parlamento, che le nostre discussioni si limitino a tutto ciò che qui si dice, non a ciò che fuori di qui ha potuto essere detto.
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non era possibile sperare in altri tempi: e non v' è ragione perchè la pace colà possa essere turbata. Lassiamo ai gazzettieri
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più necessarie, e che meglio possano essere discusse e votate senza recar peso al bilancio dello Stato, e senza nuocere, anzi giovando, all'economia
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Le opinioni che furono espresse sugli altri argomenti dagli oratori, possono essere rispettate, ma non sono opportune. Le alleanze, lo sapete, ci han
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detto nella risposta al medesimo, ha delineato quali debbono essere i lavori di questa Sessione legislativa. Ridurre il bilancio al pareggio mercè
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presidente. Onorevole Imbriani, Ella può comprendere che non poteva essere nell'animo dell'onorevole presidente del Consiglio l'intenzione di recarle
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seguono alcun precetto religioso. È già stato dimostrato che il non expedit pontificio non può essere inteso in via assoluta ed irrimediabile come un
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che solo la parte minore di queste astensioni può essere addotta come una vittoria dei clericali intransingenti. Quando si pensi che in tutti i paesi
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concordia di intransigenza clericali e radicali, come fossero tutte opera loro, mentre solo la minor parte può essere attribuita a cotesta azione degli
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non le chiedo dunque circolari che violentino l'altrui giudizio, laddove questo giudizio ha d'uopo di essere pienamente indipendente; io non lo chiedo
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Ciò, per fermo, non significa che alla manifestazione di questi fatti il Governo debba essere indifferente, mentre anzi deve seguirli con assidua
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martirio, a far supporre un intento di persecuzioni dalle quali dobbiamo essere alieni, ed è alieno il Governo italiano.
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Imbriani. Io dico che in queste circostanze, la giustizia non può essere rettamente amministrata. Quando si siede al desco di colui che si deve
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Accademia della crusca
