sale, pestate lungamente nel mortajo. Servite con patate en robe de chambre.
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115. Zuppa d'aglio alla spagnuola (Sopa de ajo). Ricetta originale. — Bollite in una padella, coperte d'acqua, un piatto colmo di cipolle trite; che
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24. Frittelle di patata (Pommes de terre duchesse). — Come il primo fritto di patate N.° 18, soltanto invece di formare le palle, ridurrete il
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tostare un pochino al forno. Spalmatele quindi con un po' di pâté de foie gras in scatola, sovrapponetevi una fetta di prosciutto cotto, poi un ovo cotto
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93. Il fegato d'oca. — Il fegato d'oca s'impiega generalmente per i pâtés de foie gras di cui è maestra l'Alsazia, ma lo potete allestire d'altronde
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4. Purée " di baccalà alla marsigliese (Branlade de morue). —
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. sott'olio in scatole chiuse e in quest'ultimo caso prendono il nome comune di sardines de Nantes o sardine in scatola. (Sardelle fresche vedi pag
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„ Pommes de terre soufflées. " La riescita di questo fritto dipende dalla qualità delle patate che, dev'essere molto fina e colla polpa rosea. Le
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„ Pommes de terre Anna ". Prendete delle patate di forma lunga (cornetti), riducetele a fettine coll'affettatartufi, disponetele in una cazzarola
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12. Il pratajolo, fong dalla rosada, franc: champignon de couche
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11. Torta di farina bianca e gialla alla casalinga (Galette de maïs).
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gr. di burro a fettoline e 6 uova intere, amalgamate tutto con de- strezza, lavorando fortemente il composto, battendolo bene col palmo della mano
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3. Come il Lait de poule (vedi il N. 15).
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15. Latte di gallina (Lait de poule). — Sbattete 6 tuorli d'uovo con 8 cucchiai di zucchero, versatevi dentro mescolando bene 6 quartucci di latte
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19. Composta di frutta diverse erude (Macédoine de fruits). — Disponete in una scodella di cristallo una raccolta di frutta diverse : pesche e
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1. Frutta diverse nel rhum (Macédoine de fruits au rhum). — Preparate un vaso grande di vetro e di mano in mano che maturano le frutta mettetevene
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Marmellata densa di susine (Pain de prunes). Prolungando la cottura della marmellata, secondo la ricetta precedente, otterrete un composto denso che
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dolci (Crème de Venus, Huile de Cythère) ; la maggior parte dei liquori fatti col sugo di frutta portano anche in Italia il nome di ratafià.
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30. Rosolio di rose (Crème de roses).
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32. Acqua di fiori d'arancio (Eau de fleurs d'oranger). Ingredienti: Fiori d'arancio (i soli petali bianchi senza calice e
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31. Rosolio di fiori d'arancio (Crème de fleurs d'oranger). Ingredienti: Fiori d'arancio forbiti gr. 100, cognac litri 1.800,zucchero 800 gr.
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, affinché la Chiesa trentina, come il tempio di Salomone, s’innalzi maestosa, «senza che s’oda il rumore del martello». Amici! «l‘arco de’ gran
De Amicis id. 11212
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L'onorevole De Amicis ha facoltà di svolgerla.
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Infine si sopprimano le parole «per godere de
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Viene ora lo svolgimento di una proposta di legge del deputato De Amicis, per la costituzione in Comune autonomo della frazione di Cansano. (Vedi
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presentata dall'onorevole De Amicis, fatte naturalmente le debite riserve circa la procedura da seguirsi, giusta la legge comunale e provinciale.
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De Amicis. I cittadini di Cansano, frazione del Comune di Campo di Giove, in provincia d'Aquila, fin dall'anno scorso, rivolsero istanza al Governo
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Dal Verme — Daneo Edoardo — Danieli — De Amicis — De Bellis — De Cesare — Del Balzo Carlo — Del Balzo Girolamo — De Luca Ippolito — De Marinis — De
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D'Andrea — De Gaglia — De Giorgio — De Luca Paolo — De Nobili — Donati.
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Afan de Rivera — Alessio.
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De Prisco.
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Vitale — Vollaro-De Lieto.
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Salir togata, e de le sacre leggi
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Giulietta o a Laura, o a Ninon De Lenclos o a Beatrice, dimenticando che nella infinita varietà dei casi umani gli esseri trasmigrano in varie forme
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: l'onorevole Frascara, di giorni 8, gli onorevoli Ciccotti, Ridolfi e Vollaro De Lieto, di 20, l'onorevole Poggi Giuseppe, di 30, l'onorevole De
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, per vedere se era vero. - Maestà, sotto il letto c'era un cesto con de' cenci. - Hai sentito? - disse il Re. - Non hanno saputo cercare. Il Re mandò di
lavorare fino a tardi in quel bugigattolo che pareva una tana. E tutta la roba da mangiare? E l'acciottolìo de' piatti, e le risa, e gli strilli? Invano
alla grarnde piazza De Gonconrt. La vedete? È formata di grandi fabbricati irregolari, palazzi del settecento, prima della rivoluzione, durante la
comprendere il valore de' suoi libri e di gustare le sue maniere signorili. Anzi molti fra essi, (e v'erano pure de' suoi parenti rimasti semplici
pensiero gli ultimi istanti del morto: dov'era egli adesso? La terra, che gettavano forse in quell'istante sulla sua cassa era tutto il premio de' suoi
podere Cà de' Varchi al disopra della vecchia badia, precedute dal principe Giulio e da Lelio Fornari montati sopra un rozzo biroccino e vestiti da
la quale in un altro camerino si giocava a tresette. - Tira via, Rocco. - Finito! - uno replicò. - È come il gallo de la botte! Tutti si rivolsero a
Accademia della crusca
