Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: cura

Numero di risultati: 126 in 3 pagine

  • Pagina 1 di 3

Il cuoco sapiente

283674
25 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
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10° In quanto al bere, devesi aver cura di non riempire troppo il bicchiere, e di non tracannare il vino in un sol fiato, a uso dei facchini; ma si

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Infine, si avrà cura che l’apparecchio sia regolato in guisa, che tutto basti per la prima portata, non dimenticando però che a lato della tavola da

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dovesse serbarlo per parecchi giorni. Perciò si avrà cura, dopo che è stato ritirato dal forno, di esporlo all’aria libera sopra una tavola

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, e si mette in luogo fresco, avendo cura di rinnovare l'acqua tutti i giorni. Si può così conservare perfettamente per due o tre settimane.

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pezzo di burro; fatele rosolare un poco, avendo cura di non lasciarle attaccare al fondo; aggiungetevi del sugo dì carne, se ne avete, o sugo di

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Mettete il farro in buon brodo colorato e aromatizzato (num. 20), e lasciatelo cuocere pel corso di circa tre ore, ponendo cura a ciò che non

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Chi vuol fare simile minestrone, deve aver cura di mettere a lessare nel brodo prima gli ortaggi che richieggono maggior cottura, poi quelli che

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O nell’acqua o nel brodo vogliate cuocere gli agnellotti, avrete cura che il liquido non cessi di bollire; al quale scopo manterrete nel fornello un

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ne formerete altrettante pallottole della grossezza d’una noce, che avrete cura d’infarinar bene.

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E sappi ancora come il compilatore che mi creò sia un gastronomo insigne, che intende perfettamente il progresso, e con assidua cura prepara

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Avrete cura di non esporre al bagnomaria i piccioni finchè l’acqua non bolla, e di tenere sempre chiuso il recipiente in cui sono i piccioni, solo

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per volta in uovo sbattuto, passatele nel pan grattato, e così ammannite fatele friggere in padella con burro, ponendo cura di farle rosolare da ambe le

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trasversalmente. Ad ogni modo si avrà gran cura nel rivoltarlo, onde non lacerarlo in qualche parte. Finalmente, accomodato m un piatto oblungo, si serve

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cura di non romperla, e rosolata che sia anche dall’altra parte, servitela calda.

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gran fuoco, ponendo cura a che la carta stessa non s’infiammi, e cotta che sia la servirete con una salsa piccante (num. 126 o 127).

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, avvolgetelo in grossa carta bianca spalmata di burro, e fatelo così cuocere lentamente, ponendo cura a che la carta non abbruci. Allorchè il fagiano è quasi

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. Nel servire poi questi uccelletti, avrete cura di non separarli dal rispettivo nido, rappresentato dalla cappella di fungo.

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è da avvertire che non si deve lasciar disperdere l’acqua salsa che le ostriche contengono; e perciò nell’aprirle si avrà cura che questa rimanga nel

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ossa della schiena e del petto, operando con molta cura a fine di non sciattare le carni nè rompere la pelle, e lasciate intatte le ali e le cosce

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, ponendo anche cura di raccogliere il fuoco da quel lato ove la carne sembri averlo sentito meno.

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burro e spolverizzata di sale, e fate girare al fuoco per circa 4 ore ungendo qualche altra volta la carta con burro liquefatto, e ponendo cura a che

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col composto che andiamo a descrivere qui appresso, e chiudete questo ripieno con altro pezzo della medesima pasta, ponendo cura di attaccare bene

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semolino, ponendo cura di tramenare intanto con un mestolo.

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Abbiate cura, nel fare il torrone, di mantenere sotto alla caldaja un fuoco sempre moderato, e di non cessare un istante dal tramenare il composto

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turacciolo che ne chiude inferiormente il buco, e da questo lasciare escire l’acqua, ricolmando il vuoto con altro ghiaccio ed altro sale. Ed anche avrete cura

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L'origine dell'uomo e la scelta in rapporto col sesso

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Carlo Darwin 7 occorrenze
  • 1871
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino
  • Scienze
  • UNIPIEMONTE
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è copiata da un articolo del Daily News, 17 ottobre 1868, che il dottor Farr giudica essere scritto con somma cura.

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Il prof. Nägeli ha descritto con molta cura parecchi casi bene evidenti nella sua Botanische Mittheilungen. B. II, 1866, s. 294, 369. Il prof. Asa

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Certi pesci, che appartengono a parecchie famiglie, fanno il nido; ed alcuni di questi pesci hanno cura dei piccoli appena sbocciati. I due sessi del

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Sono stati ora riferiti fatti sufficienti per mostrare con quanta cura gli uccelli maschi fan pompa delle loro varie bellezze, e questo fanno con

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seguìto con molta cura da Welcker.

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È cosa notevole che in tutto il mondo le razze le quali sono quasi al tutto sprovviste di barba non amano i peli del volto e del corpo, ed hanno cura

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scelta, e preferiranno gli uomini più attraenti. Per esempio, Azara, descrive con quanta cura una donna Guana fa il patto per avere ogni sorta di privilegi

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XI Legislatura – Tornata dell'11 maggio 1871

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Biancheri 6 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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diverse sue armi, egli cura ugualmente tutti i particolari dei vari servizi, coll'intento, non già di mutare per mutare, per vaghezza di novità, ma

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Infatti questo bosco già sotto il dominio della veneta repubblica era a spese dello Stato con somma cura mantenuto, in quanto che lo si riteneva

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Venuto il Governo austriaco, questo continuò ad avere gran cura di questo bosco, precisamente perchè i legnami in esso crescenti erano e sono di

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marina e quindi la necessaria cura dei legnami che a quella possono servire; e in vista di queste ragioni abbastanza per se stesse evidenti, io

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delle importanti somministrazioni di legnami di costruzione e che merita quindi di venire con ogni cura conservato.”

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che il dibattimento mi desta nell'animo, ove fossi convinto che intenda il Governo occuparsi davvero con paterna cura dei bisogni della mia terra

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XI Legislatura – Tornata del 27 marzo 1871

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Biancheri 7 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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«Art. 14. Non possono essere esattori i pubblici impiegati in attività di servizio; i ministri dei culti aventi cura di anime; coloro che hanno parte

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ministri dei culti aventi cura di anime.

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sacerdote in cura di anime in una condizione la quale, se non si può dire che meriti il nome di mestiere da pubblicani, come ho sentito in principio di

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semplice cura d'anime, che è materia affatto spirituale, non debbe essere motivo di esclusione dall'esercizio di una funzione civile. Io comprendo bensì

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presidente. Domando se è appoggiata la proposta dell'onorevole Massari, che consiste nel sopprimere le parole: «i ministri dei culti aventi cura

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Due sono le proposte relative a questo articolo 14. L'una è dell'onorevole Sineo che, invece delle parole «i ministri dei culti aventi cura d'anime

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Dalla direzione della società di piscicoltura nazionale stabilita all'isola di Gaiola (Napoli) — Raccolta de' lavori eseguiti per cura di quella

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XI Legislatura – Tornata del 24 gennaio 1871

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Biancheri 1 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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proprio interesse, entrasse violentementa od artificiosamente nella casa altrui, ne prendesse í beni e la cura della casa, e poi rivolto al padre di

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MILANO IN PERCORSA IN OMNIBUS COMPILATA DA GAETANO BRIGOLA ED ILLUSTRATA DA NOTIZIE STORICHE ED ARTISTICHE DA FELICE VENOSTA

683280
Brigola, Gaetano 4 occorrenze
  • 1871
  • Editore Librajo -PRESSO GAETANO BRIGOLA
  • prosa letteraria
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nel 1868, per cura del Municipio, anche il Ricovero di Mendicità.

Questa Casa, per la cura di individui d' ogni età, sesso e condizione, affetti da qualsiasi malattia medica, chirurgica ed ostetrica, mediante

Moro ad insinuazione di Antonio Bembo, dopo la pestilenza dell'anno 1461, per la più comoda cura e separazione delle persone sane dalle infette. Il

, anche per cura idropatica, via Sala n. 7.

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