contiene meno amido che l'orzo, ma è più ricca di materie grasse ed ha un principio aromatico e fragrante, che la rende piacevole e di facile digestione
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Carota. — Radice ricca di amido e di zucchero, di cui contiene perfin il dieci per cento del proprio peso. Il suo sapore troppo pronunciato non piace
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contiene nè cannella, nè vaniglia, È una grossa disgrazia non poter digerire la cioccolatta, perchè è un ottimo alimento, che nutrisce molto sotto
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facile digestione. Convien sempre privarla della buccia, che contiene un succo acre ed amaro, che fu adoperato per distruggere i porri. Pare che la
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Orzo. — Cereale che contiene il 66 per cento di amido, ma soltanto il 12 per cento di glutine. La sua farina non serve che a preparare un pane molto
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. La patata contiene tre volte meno amido che i cereali, e undici volte meno di sostanza azotata che il frumento ottimo. Anche i legumi secchi in
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quantità di parassiti che contiene e per cui noi possiamo ammalare di tenia, di trichina ecc. Voi, assidui lettori dei miei almanacchi, e che li possedete
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Segale. — Cereale, che non deve mangiarsi che quando non si può comperare frumento. La segale contiene infatti meno amido e molto meno di materie
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concentrati, carni, specialmente arrostite con discreta cottura, formaggi, erbe, frutta. Il molto pane, i legumi, le minestre, e tutto ciò che contiene
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non contiene elementi plastici, poichè produrrebbe l'adipe, e concedere invece l'uso di ciò che ristora le forze vitali.
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° Stroppiciando una goccia di latte fra le dita si prova se contiene materie grasse o no.
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catarri boccali la saliva contiene molti leucociti e molti epitelî; e questi ultimi sono rappresentati non solo da cellule vecchie, lamellari, ma
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, i nuclei delle cellule che contiene.
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e il terzo posteriore del corpo; l’utero-ovidotto contiene 4 a 9 uova mature o prossime a maturazione, Fig.XXXIII. non segmentate, o segmentate
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78. Lo sputo varia assai d’aspetto a seconda specialmente della quantità d’acqua o di mucina che contiene (che lo rendono più o meno tenue o
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90. Catarro bronchiale acuto. - Da principio il secreto è scarso, trasparente, tenue; contiene pochi leucociti, cellule epitaliali vibratili, sfere
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da abbondanti ammassi di granuli grassi e albuminosi, derivanti da leucociti già disfatti. La parte sieromucosa contiene pochi leucociti, qualche
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Lo sputo dell’ascesso polmonare si distingue da quello della cancrena per ciò, che se è fresco, non è fetido; contiene poco muco, è di più spiccato
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La provenienza testicolare del secreto è accertata facilmente dalla presenza di nemaspermi. - Nelle infiammazioni uretrali il liquido contiene
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101. In altre occasioni occorre di sapere se un dato sedimento dell’orina contiene in realtà, come si sospetta, dei nemaspermi, ovvero se un dato
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di uno strato di cellule cilindriche, e secernenti un muco denso, gelatinoso, vitreo, alcalino, il quale contiene soltanto qualche cellula prismatica e
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La mucosa della cavità uterina contiene delle ghiandole tubolari più semplici, rivestite del pari da uno strato di cellule epiteliari prismatiche
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sanguigni pel numero sempre maggiore di globuli sanguigni rossi che contiene. Nell’ultimo periodo il muco riacquista il colorito biancastro, perchè
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bianchiccio o giallognolo, semitrasparente od opaco, a seconda del colore e della quantità degli elementi morfologici che contiene. Questi ultimi sono non di
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Nell’esame microscopico dell’orina, quando il preparato contiene pochi elementi morfologici, si corre facilmente pericolo, nell’aggiustare il fuoco
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contiene zucchero, si vedranno tosto apparire in essa le strisce gialle o giallo-rosse dell’ossidulo di rame. Si noti che in questo metodo lo zucchero
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prima orina emessa dopo una eiaculazione contiene buon numero di nemaspermi.
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Benchè nei singoli casi predomini l’una o l’altra forma di cilindri, tuttavia il più delle volte il sedimento contiene cilindri diversi per calibro
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k) Nei casi in cui l’orina contiene notevoli quantità d’indicano, questo, specialmente se l’orina è in via di decomposizione, dà origine a dell
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contiene pochi cilindri jalini contenenti talora globuli rossi, e piccol numero di globuli rossi e bianchi liberi. Raffreddandosi, lascia spesso
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variabile per la quantità e l’aspetto. Nei primi periodi contiene sangue, ma di solito in non grande quantità, leucociti e cellule epitaliali dei calici
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traumatiche l’orina, prima di diventar purulenta, è sanguigna, e può continuare a contenere sangue, oltre a pus, per molto tempo. - L’orina contiene
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, più che non comporterebbe la quantità di pus che contiene. Il sedimento consta a preferenza di muco commisto con pus, e il microscopio vi dimostra
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Nella pielo-nefrite caseosa l’orina varia assai. Generalmente è acida e spesso contiene sangue o pus, od entrambi. Può apparire, però, anche normale
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clinici. Nello spasmo l’orina è leggermente acida o neutra, non contiene nè albumina nè pus, e, quando è un po’ torbida, il sedimento consta
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es. che il sangue segni 110 al citometro e 140 al cromometro, siccome noi sappiamo che un sangue che segna 110 al citometro contiene una quantità di
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liquidi dell’organismo) e più precisamente col sangue durante il parossismo; val quanto dire col solo liquido che contiene (e quando li contiene) gli
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sostanza sospettata intrisa di sangue si fa macerare per qualche ora nell’acqua, in modo che questa ne estragga l'emoglobina che per avventura contiene
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La sostanza sospetta viene messa in macerazione per alcune ore nell’acqua distillata. Se essa contiene dell’emoglobina quest’ultima si scioglie nel
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contiene in fondo al vaso, ove, se ci è coagulo, vengono imprigionati dai fili intrecciati di fibrina. Questi elementi, oltre ai soliti granuli albuminosi e
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grande quantità di goccioline adipose minutissime che contiene.
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gli acidi; contiene una quantità notevole di cloruro sodico, che appare in cristalli facendo evaporare il liquido. Queste proprietà lo differenziano
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rossigno, d’alto peso specifico (1018-1024), e contiene molta albumina, con paralbumina e metalbumina. In genere questi liquidi non coagulano, anche
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Lasciato in riposo, il pus talvolta si rapprende per coagulazione della fibrina che eventualmente contiene. Il più delle volte, invece, rimane
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5.o Il pus contiene non di rado elementi dei tessuti preesistenti, i quali, più o meno conservati, si sono distaccati dall’organo che contribuivano a
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), o dei cristalli aghiformi di acidi grassi, o dei cristalli di fosfato ammonico magnesiaco (V. la fig. §. 138). Il pus degli ascessi freddi contiene
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, e contiene i follicoli in cui si impiantano i peli (fig. XII).
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elastiche; è percorso da buon numero di fasci di fibre muscolari liscie (specialmente Fig. XIII. sotto forma di muscoli erettori dei peli); contiene molti
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glicerina) si ritrae, sicchè la sua linea di contorno è distinta da quella della membrana che la contiene (fig 29 b).
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contiene un capretto arrostito. Il Re approva subito con cenni del capo, e subito lo scalco tira da parte il vassoio e comincia a scalcare il capretto
Accademia della crusca
