carote e le cipolle, levate l’untume. Prendete del pane comune levatene la crosta, e fatelo in pezzettini e deponeteli in una casseruola col brodo delle
cucina
Pagina 052
. Condite tutti questi pezzi come una insalata comune, e disponetela sopra un tondo a guisa di friccassea. Guernite il contorno del piatto con cuori di
cucina
Pagina 061
116. Pan di Spagna comune
cucina
Pagina 079
Acqua comune gram. 1100
cucina
Pagina 101
Acqua comune » 600
cucina
Pagina 104
Acqua comune » 1100
cucina
Pagina 105
Acqua comune gram. 600
cucina
Pagina 106
Acqua comune » 200
cucina
Pagina 108
Acqua comune » 8
cucina
Pagina 111