VII° CASTRATO e AGNELLO
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Castrato o agnello arrosto alla francese.
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Castrato arrosto in costolette.
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Ammorsellato di castrato coi funghi.
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Riso col castrato.
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Ammorsellato di cosciotto di castrato.
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Crocchette di castrato e d'agnello.
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Affettato di castrato con cetriuoli.
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Castrato come capriolo.
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Trito di castrato arrosto.
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Castrato o manzo arrosto in salsa piccante.
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Avanzi di cosciotto di castrato od agnello arrosto.
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costolette di castrato o di agnello.
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Petto di castrato lesso.
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Spalla di castrato arrosto.
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Castrato con passato di fagioli.
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Castrato o agnello in capirottata.
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Castrato arrosto colle cipolle.
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Arrosto di castrato o di agnello
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Arrosto di castrato o di agnello
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Castrato o vitello in minestra.
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Spezzato di castrato alla romana.
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Piedi di castrato.
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Cosciotto di castrato con contorno.
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Arnioni di castrato alla belga.
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Arnioni di vitello, castrato,
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Castrato e Agnello
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Castrato come capriolo
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Piedi di castrato
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Castrato o agnello arrosto
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Petto di castrato lesso
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Spalla di castrato arrosto
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Affettato di castrato con cetriuoli
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Castrato o vitello in minestra
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Riso col castrato
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di castrato
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Trito di castrato arrosto
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Cosciotto di castrato con
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Castrato arrosto colle cipolle
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Ammorsellato di castrato
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Castrato o manzo arrosto in
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Castrato o agnello in capirottata
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Castrato con passato di fagioli
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Spezzato di castrato alla romana
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Castrato arrosto in costolette
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Crocchette di castrato e di
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Costolette di castrato o di
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Avanzi di cosciotto di castrato od agnello arrosto
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Arnioni di castrato alla belga
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Arrosto di castrato o di agnello in graticola
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Accademia della crusca
