l'abbia ben saldo; ed è assai da compatire in conseguenza quell'impiegatuccio, il quale, chiamato a far sulla carta le parti di chi tanto gli sovrasta, va
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o quell'altra persona; né commettete lo sgarbo di cambiare il posto con altri. Per questo approvo assai l'usanza di scrivere su appositi cartellini i
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Frullate un tuorlo d’uovo in una tazza, spremetevi un poco di limone, e continuando a frullare ag[giungete a poco a poco tanto brodo assai caldo
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di magro. Anche altri pesci minori possono servire per ritrarne un brodo assai gustoso; anzi le gallinelle, le scorpéne, i caviglioni, i pesci preti
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Fatti così i ravioli, metteteli a cuocere nel brodo assai bollente, gettandoveli con delicatezza ed a pochi per volta, onde il liquido non cessi di
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inzupperete nell’aceto e indi spremerete: mettete ogni cosa nel mortajo, pestate assai bene, passate per istaccio e stemperate finalmente il miscuglio
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d’olio fine. Quando il composto sarà assai spumante, passatelo al fuoco in una piccola casseruola continuando a sbattere, ed appena comincia a
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Pulite sei acciughe salate, privandole della lisca; pestatele nel mortajo, aggiungetevi 150 grammi di burro assai fresco, impastate il miscuglio
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poco di scalogno, cipolla, 3 o 4 garofani, due foglie di salvia e alcuni granelli di ginepro; pestate assai bene il tutto, bagnale con qualche
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Lessate le patate che vi abbisognano; sbucciatele mentre son calde, e pestatele assai bene ed a poche per volta in un mortajo. Bagnate poscia con un
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Fate lessare assai bene nel brodo, od in semplice acqua con sale, quella quantità di piselli secchi che vi abbisognano, unendovi un mazzetto di erbe
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spremerli assai bene. L’indivia e il radicchio si possono spremere appena tolti dall'acqua in cui hanno cotto. i cavoli, i broccoli, i fagiolini in erba
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battuto in un recipiente, unitevi due o più uova, secondo la sua quantità, parmigiano grattato, spezie e pochissimo sale; rimestate assai bene il
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inzuppata nel brodo e indi spremuta, e il sale necessario; pestate assai bene il tutto, e riempitene le beccacce, le quali poi cucirete a dovere e
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, oppure aceto assai diluito con l’acqua. Fate bollire il tutto per alcuni minuti; ritirata poi dal fuoco la casseruola, aggiungetevi i gamberi, dopo
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La carne del barbio è alquanto molle, ma saporita assai. Prendete dunque i barbii che vi abbisognano, e cuoceteli e serviteli come abbiam detto pei
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trinciata, una foglia di lauro, pochissimo timo, prezzemolo e sale sufficiente, avvertendo di far sobbollire assai adagio. Cotto che sia il pesce
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Bisogna guardarsi dal salare le beeftsteaks alla gratella durante la cottura o prima: è questo un errore assai comune, di cui dobbiamo far conoscere
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uno staccio assai fitto, 3 ettogr. di unto d’arista (num. 540); aggiungete un pizzico di sale e 3 tuorli d’uova, ed impastate bene insieme ogni cosa
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Ecco dunque la maniera di farla: impastate sulla madia un chilogr. di fior di farina con acqua, sale ed una cucchiaiata d’olio, manipolando assai
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conterrete entro cerchi di carta preparati appositamente. Quando poi i vostri panforti saranno prosciugati, intonacatene il disopra con un composto assai
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, aggiungetevi le chiare delle otto uova (dopo averle montate a parte sino a ridurle come neve), e tramenate assai rimpasto, onde assimilarlo perfettamente
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; rimestate assai bene, ed a poco per volta aggiungete tanto semolino quanto ne occorre per dare al composto la necessaria consistenza. Ritirate poscia dal
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Per questa gelatina le visciole sono da preferirsi ad ogni altra sorta di ciriege; e cosi pure essa riescirà assai più gustosa se durante la sua
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zucchero quanta è in peso la poltiglia di pere suddetta ed acqua in proporzione; unitevi la detta poltiglia, mescolate assai bene, e fate cuocere il
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L’apparecchio per la filtrazione è assai semplice: un imbuto sorretto da un cerchietto fissato al muro, o tenuto da apposito sostegno movibile, e
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Avrete così un liquore assai simile al vero kirsch wasser, che costa carissimo, e che non sempre si può avere genuino.
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Prendete 18 limoni freschi e assai sugosi; stropicciate sulla loro scorza alcuni pezzi di zucchero in pane, prelevato dalla totalità di quello che
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maschio per un tempo assai lungo. Chiunque abbia osservato i costumi degli animali potrà ricordare molti esempi di questa sorta. Giudicando da molti
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vien sfregato colla punta di una spilla emette il suono proprio all’insetto. È assai curioso che i due sessi abbiano la facoltà di emettere il suono
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essere distrutte. D’altra parte le femmine dai colori smorti sopravviverebbero, e così si può credere che avrebbero un’azione assai spiccata sul carattere
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sessuale, per dimostrare che le loro potenze mentali sono assai più elevate di quello che si sarebbe potuto supporre. La variabilità di queste facoltà fra
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Il sig. N. L. Austen tenne questi animali vivi per un tempo assai lungo; vedi Land and Water, luglio 1867, p. 9.
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Vedi un articolo assai ben fatto intorno agli elementi psichici della Religione del signor L. Owen Pike, nella Anthropolog. Review, aprile 1870, p
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Se invece si vuol adottare puramente il sistema prussiano, ha questo bensì i suoi vantaggi, ma è assai più costoso.
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forestale, dovessero essere dichiarati inalienabili; dappoichè una competente Commissione all'uopo nominata si era già occupata in proposito assai
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ministro per l'agricoltura e commercio.… che questi boschi erano assai bene situati per poter provvedere l'arsenale di Taranto una volta che ivi
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In verità, per quanto è a mia conoscenza e per quanto ho potuto rilevare da una monografia di quel bosco assai pregevole, redatta da un distinto
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La Commissione trovò invero assai ragionevole la riserva del ministro di finanze; ed avendo ottenuto il suo consentimento per tutti gli altri boschi
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Melfi, appartenente al collegio rappresentato dall'onorevole Del Zio, i boschi di Gallipoli e di Cognato sono assai prossimi al collegio elettorale
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assai breve giungerà a Santa Venere la ferrovia che ora arriva a Candela e toccherà la falda di Monticchio assai più presto che la ferrovia del Basento
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eccederebbe i tre centesimi per lira e può essere di due ed anche meno, sarà assai maggiore, ed i contribuenti i quali adempiono al loro dovere e pagano
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L'emendamento poi è assai semplice: nel primo paragrafo dell'articolo 3 si fìssa il termine dell'appalto a cinque anni; poi si dice, che l'esattore
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Comprendo benissimo che sarebbe un caso assai singolare che un ministro del culto fosse rivestito della qualità di esattore, ma credo che il solo
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assai più largo di quello che a noi si propone, e nello stesso tempo non votare il titolo primo e lasciare il Papa nel diritto comune.
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Non entrerò a discutere coll'onorevole Bertolucci la questione del dominio temporale del Papa; sarebbe assai difficile intenderci, perchè partiamo da
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1855, trasportatovi dal locale della Pia Casa d' Industria di S. Marco. E assai rinomato pel sistema di educazione impartiti a quegli infelici.
a rilievo di mirabile effetto; opera assai lodata dal Vasari e da altri. Dell'antichissimo tempio evvi un avanzo nella cappella della crociera a
Due sono i Gabinetti di decenza in Milano con assai proprie ritirate per uomini e signore, l'uno in via Pasquirolo, l'altro al nuovo Giardino
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facciata venne compiuta soltanto nel novembre del 1870 su disegno dell'architetto Carlo Macciachini, il quale le conservò assai lodevolmente il
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Accademia della crusca
