brenta di mosto, once tredici di zucchero e quattro metà di grane d’uva intera, indi turate bene il vassello con la detta armatura, lasciatelo in cantina e
Pagina 422
8. Pulite il rombo, levategli la sua pelle dell’armatura, levate gl’interiori vicini alla testa, lavatelo, in-volgetelo in una salvietta, ponetelo in
Pagina 432
Accademia della crusca
