Si tratta insomma della nota insalata alla russa alla quale si unisce il lesso.
cucina
Pagina 063
Lesso alla semplice.
cucina
Pagina 069
Lesso alla pizzaiuola.
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Pagina 088
Lesso alla francese.
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Pagina 089
Lesso alla portoghese.
cucina
Pagina 090
Lesso alla lionese.
cucina
Pagina 091
Lesso alla Marengo.
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Pagina 100
Lesso alla diplomatica.
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Pagina 106
alla provenzale.
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Pagina 129
Lingua alla viennese.
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Pagina 140
alla marinara.
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Pagina 152
alla moda.
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Pagina 154
Zuppa alla spagnuola.
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Pagina 193
kulebiaka alla russa.
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Pagina 242
Fagiolini alla genovese.
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Pagina 259
Minestrone alla ligure.
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Pagina 273
Asparagi alla fiamminga.
cucina
Pagina 273
Salsiccie alla provenzale.
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Pagina 319
Salsa alla polletta
cucina
Pagina 337
Pane alla contadina
cucina
Pagina 337
Pane alla contadina
cucina
Pagina 338
Salsa alla polletta
cucina
Pagina 338
Panata alla francese
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Pagina 339
Lesso alla portoghese
cucina
Pagina 340
Lesso alla semplice
cucina
Pagina 340
Lesso alla moda
cucina
Pagina 340
Lesso alla veneziana
cucina
Pagina 340
Lesso alla pizzaiuola
cucina
Pagina 340
Lesso alla francese
cucina
Pagina 340
Lesso alla meridionale
cucina
Pagina 340
Lesso alla marinara
cucina
Pagina 341
Lesso alla diplomatica
cucina
Pagina 341
Lesso alla lionese
cucina
Pagina 341
Lesso alla Périgord
cucina
Pagina 341
Lesso alla fiamminga
cucina
Pagina 341
Lesso alla Marengo
cucina
Pagina 341
alla semplice
cucina
Pagina 342
alla contadina
cucina
Pagina 342
Gnocchi alla milanese
cucina
Pagina 342
alla francese
cucina
Pagina 343
alla provenzale
cucina
Pagina 343
arrosto alla moda
cucina
Pagina 343
alla francese
cucina
Pagina 344
Zuppa alla spagnuola
cucina
Pagina 345
Casseruola (cassoulet) alla
cucina
Pagina 345
Capponata alla siciliana
cucina
Pagina 347
Scorzonera alla spezzina
cucina
Pagina 347
Peperoni alla napoletana
cucina
Pagina 347
Asparagi alla fiamminga
cucina
Pagina 347
alla romana
cucina
Pagina 348
Accademia della crusca
