Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza

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Mantegazza, Paolo 1 occorrenze

Pollo alla regina, mezz'ora.

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La regina delle cuoche

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Prof. Leyrer 49 occorrenze

6. - Anitra alla bernese.

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13. - Agoni alla svizzera.

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62. - Crauti alla fiamminga.

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87. - Cappelletti alla bolognese.

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Pagina 043

126. - Funghi alla casalinga.

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Pagina 055

144. - Gnocchi alla lombarda.

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188. - Insalata alla lombarda.

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Pagina 078

- Lumache alla graticola.

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- Lumache alla svizzera.

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195. - Lumache alla lombarda.

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Pagina 082

203. - Lasagne alla genovese.

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209. - Lepre alla cacciatora.

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213. - Merluzzo alla genovese.

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216. - Merluzzo alla fricassée.

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226. - Maccheroni alla casalinga.

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238. - Minestrone alla milanese.

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251. - Ostriche alla veneziana.

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270. - Pollo alla cacciatora.

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282. - Patate alla contadina.

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293. - Porri alla casalinga.

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301. - Quaglie alla cacciatora.

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308. - Risotto alla genovese.

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313. - Riso alla Poniatowky.

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311. - Risotto alla certosina.

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- Ravioli alla fiorentina.

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344. - Salsiccia alla gratella.

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346. - Salsiccia alla casalinga.

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358. -Sogliole alla provenzale.

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- Spinaci alla panna.

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- Spinaci alla francese.

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376. - Stoccafisso alla marinara.

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377. - Stoccofisso alla genovese.

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384. - Tordi alla milanese.

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385. - Tordi alla veneziana.

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- Tonno alla gratella.

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410. - Verze alla capuccina.

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415. - Vitello alla pellegrina.

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- Vitello alla crema.

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429. - Zuppa alla Julienne.

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- Pasta frolla alla napoletana.

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8. - Couglauffe alla viennese.

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- Biscottini alla vaniglia.

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- Biscottini alla livornese.

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18. - Biscottini alla genovese.

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- Torta alla polacca.

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23. - Torta alla cremonese.

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3. - Panata alla regina.

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Asparagi alla casalinga . .

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Risotto alla milanese . . . Spinaci

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