ascoltarle. "Cara la mia signora, - concludeva con me - diventa un affar serio insegnare letteratura alle nostre ragazze. Se si discorre di mitologia
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rinfrancarvi l'anima, e che non manchiate alla messa nessuna festa:non è affar mio. Ma, se capite che l'obbligo vostro è d'andarci, dovete anche
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affar di gusti. Il Romoli, detto il Panonto, che scrisse un libro di cucina a metà del sec. XVI, ci metteva il finocchio.
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Accademia della crusca
