nutrimento; e che la nettezza non costa niente; perchè l'acqua, come Dio vuole, cade dal cielo per tutti i mortali gratuitamente; e che il sucidume nelle
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l'acqua nel mortaio. Questi ha la sua creatura da proteggere, quegli un odio ùda sfogare, quest'altro si è preso un puntiglio, e così o per un
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vaschetta fuori della stalla, di costa al letamaio; dove andavano tutti gli scoli della stalla, con un po' dell'acqua piovana; qui le lasciava fermentare
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metterli nell'aceto e nella salamoia li faceva bollire nell'acqua semplice, non troppo però. Per far la salamoia prendeva due dosi d'acqua, una d'aceto, e
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Accademia della crusca
