10° In quanto al bere, devesi aver cura di non riempire troppo il bicchiere, e di non tracannare il vino in un sol fiato, a uso dei facchini; ma si
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: ma per solito se ne adopera da 10 a 20 grammi per ogni chilogr. di farina che si vuole impastare.
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10. funghi nell'aceto.
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Così conciato, il pesce si può mangiare anche dopo sole 10 o 12 ore.
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pestatela nel mortajo, in modo da ridurla come una pasta, e mettetela al fuoco con poc’acqua e giusta dose di sale. Dopo 10 o 12 minuti di ebullizione
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rimettetele nella stessa casseruola con un battuto di cipolla, sedano e prezzemolo, e con olio abbondante. Lasciate cosi soffriggere per 10 o 12 minuti
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8 o 10 centimetri dalla superficie del liquido; mettete l’apparecchio sul fornello, e tosto che l’acqua comincia a bollire, adagiate sulla rete
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Mondate i cardi, togliete loro i fili, e tagliateli a pezzi della lunghezza di 8 o 10 centimetri; indi fateli lessare un poco con acqua e sale
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parti, lasciandole poi sul fuoco per altri 10 minuti.
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10 centimetri, lavatela in acqua fresca, e gettatela nel soffritto salando convenientemente: dopo un quarto d’ora di cottura aggiungete un pizzico di
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lasciando sul fuoco per altri 10 minuti.
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, tagliato a listerelle sottilissime, sale e pepe. Quando è cotto aggiungete un poco d’aceto e qualche cucchiajata di brodo; lasciate al fuoco ancora per 10 o
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stempererete con altr’aceto. Allorchè poi il fegato sarà quasi cotto, versatevi sopra questa salsa, lasciatelo al fuoco ancora per 10 o 12 minuti, e poscia
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Tagliate a pezzi la carne del capriuolo; mettetela in fusione per 8 o 10 ore in una concia preparata nel modo sopra indicato (num. 440), e poscia
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, lauro, alcuni garofani, sale e pepe: mettetevi in fusione la carne del capriuolo, lasciandovela per 8 o 10 ore; indi ritiratela, sgocciolatela
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descritta al n. 135, rimenando col mestolo e lasciando sul fuoco per altri 10 o 12 minuti.
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lentamente per 10 o 12 minuti; dopo di che, ritirate dal fuoco il tegame, lasciate raffreddare un poco, rivoltate le acciughe, guardando di non
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centimetri circa), e mettete allora i vostri carciofi in una casseruola con burro, prezzemolo, cipolla e sale, facendoli così cuocere per 8 o 10 minuti.
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Prendete un’anguilla delle più grosse, levatene la testa, ed il rimanente tagliatelo a rocchi della lunghezza di 8 o 10 centimetri, che infilzerete
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Frullate 10 uova (tuorli e chiare) insieme con 120 grammi di zucchero in polvere; unitevi poscia un litro di buon latte, versandovelo a poco a poco
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Alcool rettificato a 40 gradi . . Gram. 10
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Introducete in un fiasco 40 grammi di scorza d’arance secca, 12 grammi di macis, 12 grammi di cannella in pezzi, 10 grammi di calamo aromatico, 8
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Ginepro 10
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Issopo 10
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grammi di garofani e 10 grammi di vainiglia, il tutto soppesto; versatevi 2 litri di spirito di vino a 32 gradi, e lasciate in infusione per 10 o 12
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Finalmente soppestate 10 grammi di cocciniglia e mezzo grammo d’allume, fate bollire in mezzo bicchier d’acqua per pochi minuti, ed avrete la materia
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pestare le mandorle di 10 nòccioli.
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Vedi, per esempio, Quatrefages (Revue des cours scientifiques, 10 ottobre 1868, p. 724) sugli effetti della dimora in Abissinia ed in Arabia, e altri
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fig. 10. - Grillo campestre (da Landois). Figura destra, lato inferiore della parte della nervatura dell’ala, molto ingrandita, mostrante i denti st
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campestre (Gryllus campestris, fig. 10) consiste, secondo la descrizione di LandoisZeitschrift für Wissenschaft. Zoolog., B. XVII, 1867, s. 117., di
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Vedi un articolo interessante nella Westminsier Review, luglio 1867, p. 10. Un’incisione della Kallima è data dal sig. Wallace nei Hardwicke’s
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H. W. Bates, The Naturalist on the Amazons, vol. II, 1863, p. 228. A. R. Wallace, nelle Transact. Linn. Soc., vol. xxv, 1865, p. 10.
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intermascellari della mascella superiore» Yarrell, Hist. of British Fishes, vol. II, 1866, p. 10. (fig. 26 e 27). Nel nostro salmone questo mutamento
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Yarrell, Hist. of British Fishes, vol. II, 1866, p. 10.
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Yarrell, British Fishes, vol. II, 1836, p. 10, 12, 33.
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The Times, 10 novembre 1857. Rispetto alla lince del Canada, vedi Audubon e Bachman, Quadrupeds of N. America, 1846, p. 139.
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Säugethiere von Paraguay, s. 8, 10. Io ebbi acconcie opportunità di osservare la forza straordinaria della vista degli abitanti della Terra del Fuoco
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Il dottor Wilkens (Landwirthschaft. Wochenblatt, N° 10, 1869) ha pubblicato ultimamente uno scritto interessante, ove dimostra come gli animali
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Art. 10. L'aggiudicatario rimane obbligato per il fatto stesso dell'aggiudicazione. Il comune, e nel caso di consorzio i singoli comuni rimangono
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Dal dottore Luigi Borroni — Del potere temporale dei Papi e del diritto degli Italiani a costituirsi in nazione, copie 10;
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Ma vi ha di più. È garantita dagli articoli 9 e 10 del progetto della Commissione «la pubblicazione degli atti del ministero ecclesiastico da ogni
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giurisdizione spirituale, e noi abbiamo veduto in che consiste questa decantata libertà, discorrendo degli articoli 9, 10 e 14 del progetto della
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Per una corsa tra la Piazza del Duomo ed una delle Porte della città indicate o viceversa L. 10 Per una corsa degli Oumibue in servizio delle
Pubblico, sotto l'edificio del caffè. _ Il prezzo d'accesso è di cent. 10. _ Nel primo, a convenienti prezzi, si può anche avere profumerie. _ In esso da
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Ricordi Tito, via Omenoni n. 1, ed ottagono Galleria Vittorio Emanuele _ Lucca Francesco, via San Paolo n. 10, e via Santa Radegonda n. 5 _ Canti
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Marzio Carlo, Corso Vittorio Emanuele n. 26 _ Prandoni, via Farine n. 10 _ Tonelli, via Carlo Alberto n. 1. _ Segramora Alessandro, via Pattari n. 3
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a segno nel Bersaglio Municipale N. 1 Ettogrammo polvere di fucileria.. L.0,30 N. 10 Palle bersaglio L. 0,15 N. 100 Id. id. L. 1,25 N. 1 Scatola di
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Giovanni Battista, via Unione n. 10 _ Montabone, Corso Vittorio Emanuele n. 22 _ Pagliano Leonida, via Monforte n. 3 _ Rossi Giulio (sistema Crozat), via
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Giuseppe n. 13 _ De Vecchi Giuseppe, via San Raffaele n. 10.
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Pontaccio n. 19 _ la seconda, via Santa Margherita n. 10 _ la terza, via Cerva n. 14 _ la quarta Corso di Porta Romana n. 98 _ la quinta, via San Simone
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Accademia della crusca
