Nuovo cuoco milanese economico
Zuppa all’ Imperiale.
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Zuppa all’Agreste.
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Zuppa all’Inglese.
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Nuovo cuoco milanese economico
Riso all’Italiana.
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Pastina all’Italiana.
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Pastina all’olio.
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Frittura all’Inglese.
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Cervella all’Italiana.
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Frittura all’italiana.
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Manzo all’Italiana.
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Pollastri all’Inglese.
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Oca all’Armagnach.
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Anitra all’Italiana.
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Scalope all’Inglese.
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Fegato all’Etufé.
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Coradella all’imperiale.
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Capretto all’Italiana.
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Capretto all''Inglese.
Pagina 155
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Filetti all’Anconetana.
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Storione all’Etuffé.
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Ludria all’Etuffè.
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Ostriche all’Inglese.
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Vitello all’Imperiale.
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Triffole all’Asciè.
Pagina 232
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Cardoni all’Inglese.
Pagina 249
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Cardoni all’olio.
Pagina 249
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Piselli all’ascié.
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Taccole all’ascié.
Pagina 254
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Broccole all’ Italiana.
Pagina 261
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Broccole all’insalata.
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Broccole all’Inglese.
Pagina 262
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Bodeno all’Italiana.
Pagina 297
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Sabajone all’Inglese.
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Bocconi all’Amorosa.
Pagina 351
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Latte all’inglese.
Pagina 364
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Zuppa all’ inglese.
Pagina 367
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Acetosa all’inglese.
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Salsa all’Inglese.
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Salsa all’Anconetana.
Pagina 394
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Senape all’ Italiana.
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Sturione all’etufé.
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Sturione all’ Inglese.
Pagina 471
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Antesini all’asciè.
Pagina 476
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Rane all’asciè.
Pagina 482
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Ludria all’etufé.
Pagina 488
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Macherelle all’ Inglese.
Pagina 495
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Sturione all’etuffé.
Pagina 507
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Rane all’ascié.
Pagina 509
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Peri all’ Ungherese.
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Coste all’inglese.
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