Note sommarie per le organizzazioni professionali nell'interno della Sicilia
Il capo-bottega o il capo-mastro che dispone di qualche piccolo capitale, assolda a giornata o a cottimo tre, quattro o più lavoranti (in certi
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Note sommarie per le organizzazioni professionali nell'interno della Sicilia
di piazza, e alla concorrenza dei fidi che potrebbero accordarsi ad ogni capo-fabbrica [sic].
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Accademia della crusca
