Il saper vivere
normale. La minestra non si serve mai alle colazioni, ma solo ai pranzi. Sarà già servita quando ci si siede a tavola; il liquido non oltrepasserà il
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vassoio. Una volta, il dessert veniva servito prima del formaggio. Adesso,chiude il pranzo e precede la frutta. Il dessert, quando si tratta di una
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La forchetta si tiene con le punte rivolte in su quando è nella destra. Quando è nella sinistra (e nella destra si ha il coltello) la forchetta ha le
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distesa sulle ginocchia. Quando si è in visita, o quando si hanno invitati,non lo si ripiega mai alla fine del pranzo: lo si posa alla sinistra del
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appartenenti alla stessa categoria, di cui si troverà uno specchietto (forzatamente semplificato) a pag. 250. Il padrone e la padrona di casa quando
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farlo. Quando sono presenti due Altezze Reali, marito e moglie, prima verrà servita lei, poi lui. Nessuno si accomiaterà prima dell'ospite
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Acqua, ciliegine sotto spirito, cedro candito. Mettete a gelare in una piccola teglia, quadrata o rotonda, uno strato d'acqua alto 5 cm. Quando è
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scaldabagno riempiendo la tinozza fino all'orlo. Spenga le luci quando esce dalla sua stanza. Non intervenga, parteggiando per l'uno o per l'altro, nelle
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immediatamente all'arrivo, ma appena aperte le valigie. Quando gli viene chiesto cosa prende la mattina per colazione, l'ospite non dichiara: « Spremuta di
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"Cara signora Maria, questi quindici giorni sono stati una meravigliosa vacanza. Non parlo d'altro da quando sono tornata, e a casa tutti ormai
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Mario » e « signorina Maria ». Ma non si può pretendere che lo dica quando si tratta di bambini piccoli. In questo caso, alludendo a loro con i padroni
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e della biblioteca. Provvede ai fiori e compone eleganti centritavola quando la signora riceve. Risponde alla porta e al telefono. Trascrive il menù
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avevano sesso e che le era perciò assolutamente indifferente girare svestita davanti a lui, e dirgli « avanti » quando era immersa nel bagno. Ma una certa
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» che, per un attimo almeno, raggelerebbe anche la signora, compri il mazzetto che viene offerto e abbia, nel pagarlo, la forza di sorridere. E quando si
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appena la signora la saluta. Quando un signore sosta a un tavolo di amici, questi rimangono seduti. Ma se egli attraversa deliberatamente la sala per
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signora Bianchi e accanto a lei, il signor Rossi. I fidanzati hanno il diritto di stare vicini e non vanno divisi come le coppie sposate. Quando i
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Se potessero vedersi, certe ragazze accompagnate da un "lui", quando nella sala cinematografica torna di colpo la luce! Spettinate, congestionate
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vi pesta un piede, se il fattorino vi urla nell'orecchio di andare avanti quando i passeggeri sono stipati come sardine in scatola, se il manovratore
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La vera signora non fuma per strada, né mentre balla, né quando è in un negozio (dal parrucchiere fumi quanto le pare). Non parla con la sigaretta
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e in ordine. Della bolletta del gas, del rubinetto che non funziona non farà parola, almeno fin dopo il caffè. Quando riceve, la signora non cerca di
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di una festa da ballo. L'invito telefonico deve essere preciso. Dicendo: « Venga tra l'una e l'una e mezzo », o « Quando le fa comodo » si mette in
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In generale, chi dà un ballo invita a pranzo, prima, un certo numero di amici, affinché quando arrivano i primi invitati non abbiano a trovarsi
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, cocktails e aperitivi. Quando gli ospiti accennano ad accomiatarci, la padrona di casa suona per la cameriera e accompagna la signora non oltre la porta
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nome, senza attendere che gli venga richiesto. Ecco come deve regolarsi la persona di servizio, quando riceve la telefonata di chi non dice subito il
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, ma per "quella sera" soltanto; anche se al momento del commiato gli si dirà: « Venga quando vuole ». Son frasi, queste, da non prendersi alla lettera
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subito: quando, per esempio, si festeggia il proprio anniversario e non tutti gli invitati si presentano con un regalo; profondersi in esclamazioni di
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ricamate, e un coprilenzuolo di seta per il periodo delle visite. Quando queste verranno, farsi un maquillage da gran sera. Prima di entrare in clinica, si
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Quando un giovane professo sta per ricevere l'Ordinazione Sacerdotale, o lui o i genitori mandano agli amici un cartoncino d'invito. Eccone la
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calzerotto, sono orrendi e nulla mette più a disagio, in un salotto, che l'apparire di un polpaccio livido o villoso quando un invitato accavalla le
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devoti fa uso normalmente il signore, quando si accomiata da una signora. "Le bacio devotamente la mano" (o "rispettosamente"), è una formula un po
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aggiungere a questo il proprio.Una vedova non firma mai "Maria Bianchi vedova Rossi", ma continua a firmare come quando il marito era vivo. Solo nei
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rapidamente, senza esplodere in risatine, esclamazioni, commenti. Si acclude un francobollo per la risposta quando nella lettera si chiede
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Quando il bambino è sui quattro anni, la governante viene sostituita dall'istitutrice. Prima di assumerla, ci si accerta che abbia buone maniere
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non hanno biglietti da visita: incominciano ad averne quando s'impiegano, quando fanno lunghi soggiorni fuori casa, quando viaggiano sole. Biglietti
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inviati all'estero come Vice Consoli, Consoli e Consoli Generali: la precedenza all'estero differisce secondo i casi. Quando c'è una manifestazione per
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sull'orario stabilito. Quando si disdice una lezione all'ultimo momento, sia pure per validi motivi, si è tenuti a pagarla ugualmente. A chi dà lezioni
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le vie del centro? Gli sguardi con cui si squadrano, quando si incrociano, lasciano perplessi: sono le stesse micidiali occhiate che si scambiano in
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"reciproca" è ragionevole e naturale solo quando la figlia, ormai sposata, ha assunto la responsabilità della propria vita. Ecco riassunti i 10
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esiste, si può cercare di attenuare li disagio che si prova quando si sente il sangue salirci al viso: come? Dichiarando, ancor prima che gli altri
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signora gli porge la mano, egli completa il saluto. Si siede quando la padrona di casa lo ha invitato ad accomodarsi e si alza ogni volta che lei
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permetterà di pagare. Quando va al cinema in comitiva, paga come ognuno il proprio biglietto. Se a far parte della comitiva è stata invitata
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moltissimi casi, se le cose vanno così, gran parte della colpa è dei genitori che non si sono preoccupati, quando i ragazzi erario ancora piccoli, di
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Dovrebbe essere annunciato quando anche la data del matrimonio è stata stabilita. Tra le due cerimonie non dovrebbero intercorrere più di sei mesi
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. La dispensa è necessaria anche quando uno degli sposi non è di religione cattolica, o se vi sono tra loro legami di parentela.
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gran giorno, quando le sale della villa si aprirono per ricevere il fior fiore della Capitale, uno stuolo fracassone e gioviale di lontani parenti e
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della sposa, quando questa si inginocchia davanti
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all'altare, quando si alza, quando si accinge, a cerimonia finita, ad aprire il corteo d'uscita. Un'altra sorveglierà i paggetti: se la cerimonia è
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a suole ortopediche, sulle quali tutti punteranno gli sguardi quando sarà inginocchiato davanti all'altare. Se la sposa è miope, faccia come certe
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compito di accomodarle il velo quando si inginocchierà accanto allo sposo. Alla sposa spetta il braccio destro o quello sinistro del padre? Ambedue le
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pasto che segue. Quando gli ospiti sono al completo e gli aperitivi sono stati offerti, il cameriere (o la cameriera) spalanca la porta della sala da
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Accademia della crusca
