Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
IL PANE
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Pane a piacere, vino con misura.
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15. Zuppa semplice di pane. — Tagliate (per una persona) un pane a fette, disponete queste in una scodella, spolverizzatele con un po’ di sale e di
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17. Zuppa di pane col latte. — Versate semplicemente il latte bollente sulle fette di pane, aggiungendo sale e pepe oppure un po’ di zucchero.
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Col pane di segale. Affettate finemente una dozzina di patate mondate e lasciatele giacere mezz’ora nell’acqua fredda. Affettate pure la terza parte
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Con fette di pane. — Tagliate pane bianco a fettoline, bagnatelo un pochino nel latte, mettetelo nel tegamino insieme alle uova e procedete come
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2. Dolce di pane e latte per bambini. — Disponete alcune fette di pane bianco e fresco in una scodella, versatevi sopra latte buono, crudo e
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Ogni domane porta il suo pane.
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Un cestino per il pane
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Acqua di pane
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di pane coi pinoli e
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fritti di pane
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di pane e latte per bambini
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di pane colla passolina
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Pane (Il)
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di gnochetti di pane
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di pane alla tedesca
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lievito di pane
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„ di lievito di pane colle
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„ di lievito di pane col
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„ di lievito di pane col
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di pane
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di pane
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di pane colle ova
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di pane col latte
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di pane colla cioccolata
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di pane, mele o di
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di pane colle noci e
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semplice di pane INDICE DELLE MATERIE
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Pane di burro
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Il pane
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di pane alla tedesca
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semplice di pane
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di gnocchetti di pane
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di pane col latte
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di pane colle ova
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di pane colla cioccolata per bambini
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di pane
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lievito di pane
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di lievito di pane col
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di lievito di pane col
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di lievito di pane colle
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Gnocchi fritti di pane
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di pane colla passolina
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di pane e latte per
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di pane coi pinoli e
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di pane colle noci e
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di pane
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Pane di frutta (Zelten) col
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Acqua di pane per persone
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Accademia della crusca
