Il galateo del campagnuolo
la vivanda più appetitosa al marito; e questi contento discorre de' lavori fatti e da farsi, delle speranze nutrite; i figli garruli ritornano puliti
Pagina 15
Il galateo del campagnuolo
fioriscono, i lavori della campagna fan pressa, e i ragazzi sono occupati nel guardar al pascolo il bestiame; e quel che imparano dai vaccari alla
Pagina 18
Il galateo del campagnuolo
braccia se si fossero impiegate in utili lavori. Ogni individuo può guadagnare una lira al giorno, tenendoci al minimo, che dà il totale annuo di
Pagina 25
Il galateo del campagnuolo
erano le meglio coltivate e le più fertili. Egli stava saldo a questi principii: buone concimature, buone arature e lavori fatti a tempo. Era poi uomo
Pagina 31
Il galateo del campagnuolo
. Rebo.. E ora se si pensa che il fitto del suolo non lo pagava; perchè era sul suo, e che gli altri lavori li faceva egli, e perciò non ci costavan
Pagina 45
Il galateo del campagnuolo
tutte le sere notava i lavori fatti in questo o in quello de' lotti, le giornate di manovale, di buoi, il seme, il concime e via via. La moglie poi
Pagina 48
Il galateo del campagnuolo
in venerdì; e il suono delle campane,e mille ubbie; che ritardano non pochi lavori, e fanno perdere i momenti più preziosi. Nè raro avviene che si
Pagina 50
Il galateo del campagnuolo
l'agricoltore vorrà abbracciar tutto? Gian Matteo vedeva che al tempo de' bachi più si accumulano i lavori campestri; onde come potrà il coltivatore
Pagina 50
Il galateo del campagnuolo
faticosi lavori de' campi. E che può far una donna, diceva, colla zappa o colla vanga? Guadagnerà pochi soldi al dì; ma quanto più non potrà guadagnare
Pagina 53
Il galateo del campagnuolo
, gli sparagi, e i carciofi mettendoli prima nell'acqua bollente per cinque o sei minuti. Tutti codesti lavori e cure sembrano un nulla, e quasi passano
Pagina 60
Il galateo del campagnuolo
IX. Altri lavori. Ma Caterina, che era donna attiva, e non poteva stare colle mani in mano, aveva sempre del tempo a sua disposizione, onde faceva
Pagina 61
Il galateo del campagnuolo
.......» 60 IX. Altri lavori......» 61 CAPO IX. Un po' di morale.....» ivi » X. Diffidenza e credulità....» 62 » XI. Mercati, Sere, feste, gare medio-evali.» 66
Pagina 73
Accademia della crusca
