Il galateo del campagnuolo
, 1873 COLLEGIO DEGLI ARTIGIANELLI. - TIP. E LIB. S. GIUSEPPE Corso Palestro, N. 14. Raccolta Completa DI QUADRI MURALI per l'insegnamento della
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parlando degli alimenti, e raccomandando anche lì la pulitezza, venne fuori con queste parole: dove vorrei che anche qualche volta largheggiaste è nel vitto
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per segno. I ragazzi colgono a volo i pensieri sul labbro dei grandi; e indovinano il cuore più e meglio degli adulti. E poi vi lagnate che i vostri
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uomini e donne rachitici, smunti, scialbi, di color terreo, vecchi sul fior degli anni! Una legge, che vietasse questo traffico di carne umana, sarebbe
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denari di salario, che Gian Matteo gli aveva a volta a volta consegnati, col cumulo degli interessi fino a un centesimo. — Credevi tu che io volessi
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prodotti degli spessi. Di grano, mentre gli altri ne seminavano 80 litri per moggia, cioè 33 are, egli non ne spargeva più di 50 litri. Usava dire: che il
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delle spese dei 4 anni. L. 55 Cinque sarchiature...» 30 Taglio degli alberi a 2 metri d'altezza» 6 Taglio de' rampolli inutili..» 20 Spesa di
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. È vero che la tenuta de' conti agricoli non è la cosa più facile; perchè vi son delle spese, come il concime, il piantamento degli alberi, e via, che
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eseguiscono più o si fanno male; e ciò perchè? Per un pregiudizio da femminetta. Gian Matteo si era spogliato di tutte queste gofferie, e si ridea degli
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tempo della fabbricazione de' vini, mille sono i lavori ne' campi, la seminagione del grano, la raccolta de' frutti, la cura delle viti, e degli alberi
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famiglia, ma ne aveva una cura singolare, anche degli oggetti minimi. Ogni anno faceva il suo bravo inventario di ogni cosa; e così riconosceva se
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protezione, se ne ritornava a mani vuote. Oh che, diceva essa, se Dio largheggia un po' con certe persone, gli è a questo patto, che si ricordino degli
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, che vi fanno torto e torto marcio; vi fanno passare per incontentabili, pigoloni, maldicenti, di mala fede, e capaci voi di far quello che credete degli
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ricattare delle ripulse e degli schiaffi ricevuti, genia sfrontata che semina la discordia nelle famiglia, fa perdere i partiti alle ragazze, e toglie la
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delle stoffe....» ivi VI. Smacchiatura.....» 59 VII. Conservazione delle pellicle e degli abiti di lana nell'estate......» ivi VIII. Conserve
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Accademia della crusca
