Galateo della borghesia
di casa. Bisogna evitar più che possibile le esclusioni che potessero offendere e dar luogo a rancori. Nessun parente, per quanto povero e vecchio e
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madrina invitano poi a pranzo il padrino, o, se sono intimi, gli fanno un regaletto. Se padrino e madrina non si conoscono, bisogna presentarli l'uno
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, sebbene sia lecito che ne trasparisca il dolore della famiglia. Così pure nei cenni necrologici bisogna evitare lo stile ridondante, ampolloso, le
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difficile che essere sempre, ed in tutte le circostanze, una padrona di casa perfetta. Anzitutto bisogna studiar la stagione più propizia per ognuno
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principali: la partenza, la passeggiata, la colazione, il ritorno. Nella partenza bisogna esser puntuali, ed anticipare piuttostochè ritardare e tener così
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la tengono stretta fra le mani, guardandosi intorno e susurrando agli ignoti vicini: Eh? quando s'hanno dei valori bisogna star attenti! Non bastano
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dimostrar ingegno bisogna far un cipiglio da Giove Olimpico, dimenticando affatto Enrico IV di Francia carponi a far da cavallo ai suoi piccini
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all'infuori di lui le senta, e ciò per non disturbare gli altri forestieri. In camera propria bisogna badare ad essere tranquilli: coricandosi od
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metteva conto! Ebbene, per essere veramente persone ammodo, bisogna sempre ed in ogni cosa mostrarsi accurato e cortese; non bisogna mai dar vacanza
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la loro schiettezza in tale occasione, a dire: è bello, so anche non sono molto contenti: bisogna che intendano come questa lieve infrazione alle
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. Ma non bisogna trattenerli a lungo, e se per caso si sciupano o si macchiano non valgono le scuse: convien farli rilegare o surrogarli con altro
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si invita al battesimo ed a colazione. Se delle persone da noi conosciute mutano stato, non bisogna rammentar loro il passato. Per esempio, se la
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bisogna aggiungere quelle della società; ma si persuadano bene i giovani che senza uso di mondo si può esser garbati e pssar per tali... mentre senza vera
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quella della ringhiera; se la scala è stretta bisogna fermarsi sopra un pianerottolo per dar il passo a chi sale o scende: fra signore si scambia un
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detto francamente il loro parere su ciò, m'hanno assicurato che bisogna ispirarsi all'esempio di Giobbe per non arrabbiare vedendo una legione di
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esagerare nel chiudere le finestre e calar le cortine, e ciò per evitar che chi entra debba camminar a tastoni: all'inverno non bisogna riscaldar troppo
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, bisogna sagrificar la vanità e l'egoismo, le due passioni dominanti dell'uomo in società, nonchcè le piccole manìe che ne derivano. Siamo tutti più o
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sapienza: cioè, se non s'hanno molte sale, bisogna valersi della sala da pranzo e dello studio del marito, perchè vi sia un posto pei babbi che
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? Aspetterà una signora con toletta sgualcita o scura. Entra una stella, una donna che brilla o perchè elegante o perchè bizarra? Halt generale! Bisogna che
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anche insistere perchè stia davanti. Vedendo degli amici in platea non si deve interpellarli, nè far loro dei segni: bisogna limitarsi ad un cenno
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: ognuno ascolti ciò che gli garba, e tutti pari. Nell'uscire dalle sale di concerto come dal teatro ci vuol pazienza e garbo:non bisogna spinger alcuno, nè
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un castello smantellato od un budino ridotto in purée. In generale, trattandosi di amici, bisogna consultare più il loro gusto che la consuetudine od
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mangiasse carni in quel giorno. Bisogna provvedere perchè a tavola non manchi lo spazio. La giusta misura è di 60 centimetri per convitato; sotto alla
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Accademia della crusca
