Nel passato la vita sociale, la politica, la militare e la religiosa altresì era a cavallo; allora l'emulazione cavalleresca si concentrava nelle grandi proprietà, attorno ai castelli, attorno alle abbazie; ma coi primi colpi dati alle baronie e alle feudalità, e col soffio dei nuovi tempi vennero meno quelle condizioni di fatto che favorivano la produzione equina, e fin d'allora si sentì il bisogno dello stabilimento degli harcs. Ciò avvenne segnatamente in Francia ed anche in Italia, ma qui con questo di peggio, che noi non abbiamo avuto fino a pochi anni sono nè un Governo uno, nè un Governo riparatore.
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Accademia della crusca
