I piatti per le pietanze calde (pesce e desserts esclusi) vanno serviti tiepidi. Finita la minestra, la cameriera toglie insieme al piatto fondo
Pagina 100
Il caffè non viene mai preso in sala da pranzo ma in salotto. Nelle colazioni senza importanza lo può servire la signora. La cameriera porta il
Pagina 102
Non si taglia mai il pane col coltello. Si spezza, mano a mano, ogni boccone, possibilmente con la sola sinistra. Questo vale anche per i grissini
Pagina 114
Il dolce si mangia con la forchetta se è solido, con il cucchiaio se è liquido. Ma generalmente ambedue le posate vengono apparecchiate a ciascun
Pagina 116
Al momento di andarsene, sia generoso con la servitù. Mance laute, distribuite però con discrezione. Non aspetti che la signora sia presente per far
Pagina 136
Quando trilla il campanello, la cameriera, se è sola in casa, prima di aprire la porta non ringhia un sospettoso « Chi è? ». Oltre tutto, nessun male
Pagina 140
Maggiordomo e camerieri devono essere sempre perfettamente rasati. Il maggiordomo non porta guanti. La mattina, indossa giacca e cravatta nera
Pagina 143
Nell'entrare in un ristorante, il signore fa passare prima la signora, ma appena entrati la precede per farle strada. Se un cameriere si fa incontro
Pagina 145
Se nell'attraversare la sala di un ristorante, una signora sosta al tavolo dove siedono persone di sua conoscenza, gli uomini si alzano, mentre le
Pagina 148
Per le prime all'Opera e per certe serate di gala a teatro, le signore vestono da sera. Gli uomini indossano lo smoking, più raramente il frac. La
Pagina 150
Giustamente persuasa che da una vacanza estiva possa fiorire l'agognato fidanzamento della figlia, la madre previdente prima di decidere la
Pagina 154
LA GRAVIDANZA non viene annunciata agli amici prima della scadenza del terzo mese: per buon gusto e per prudenza. I futuri genitori conterranno la
Pagina 16
Se due persone si trovano a dover condividere lo stesso scompartimento, la più giovane invita la più anziana a scegliere la cuccetta che preferisce
Pagina 163
La vera signora non fuma per strada, né mentre balla, né quando è in un negozio (dal parrucchiere fumi quanto le pare). Non parla con la sigaretta
Pagina 169
In casa la vera signora non gira in pianelle, non si presenta a tavola in vestaglia. I bigudini non oltrepassano la camera da letto. Non fa pesare le
Pagina 169
La professoressa Bianchi e la dottoressa Rossi, in un ricevimento si scrolleranno momentaneamente di dosso la laurea e nelle presentazioni si
Pagina 183
Anche se lo scompartimento è "per fumatori", il signore che viaggia s'informa se il fumo non dà noia alle signore. Solo se la signora che gli siede
Pagina 184
La cameriera precede gli ospiti fino alla porta del salotto, la apre e si trae subito da parte per cedere il passo. Prima di ritirarsi, se non
Pagina 200
Prima di intraprendere al telefono il racconto di un pettegolezzo-fiume, la signora farà bene ad assicurarsi che l'amica, all'altro capo del filo
Pagina 202
nome, senza attendere che gli venga richiesto. Ecco come deve regolarsi la persona di servizio, quando riceve la telefonata di chi non dice subito il
Pagina 203
Meglio non fare telefonate interurbane trovandosi in casa di amici: ma se per necessità si e costretti a farne, finita la comunicazione si chiede
Pagina 204
La nascita di un bambino interessa solo una stretta cerchia di amici e di parenti ai quali si può annunciare l'evento con poche righe scritte a mano
Pagina 21
ALLE 10, E LA SUA PRIMA MESSA CHE VERRÀ CELEBRATA NELLA CHIESA DI SAN LUIGI AL CORSO IL 7 GIUGNO ALLE ORE 9 Subito dopo la cerimonia della Prima Messa
Pagina 221
La baby sitter è in genere una studentessa, un'impiegata o semplicemente una fidanzata che desidera qualche soldo in più per completarsi il corredo
Pagina 23
Alle sue coetanee, la signora manderà saluti cordialissimi, o amichevoli. Se tiene a marcare un po' le distanze, metterà:molto cordialmente, o con
Pagina 235
La ringrazio, gentile Signora, di avermi accolto con tanta cortesia e mi perdoni se non ho saputo esprimerle, come avrei voluto, la mia gratitudine
Pagina 241
Caro Giovanni, la notizia del Suo lutto mi ha profondamente colpita. Conobbi Sua madre l'anno scorso, in casa Danesi, e parlammo lungamente di musica
Pagina 242
Egregio Avvocato, la Sua raccomandazione ha fatto il miracolo: eccomi da due giorni impiegato alla S.A.I. Non so come esprimerLe la mia gratitudine
Pagina 243
Gentile Signora, La ringrazio per la Sua lettera e la Sua fiducia: farò del mio meglio per non deluderLa e stia tranquilla che i Suoi ordini vengono
Pagina 244
Generale di Squadra Aerea Generale di Divisione Aerea Generale di Brigata Aerea Colonnello Maggiore Capitano ecc. Tra ufficiali di pari grado, la
Pagina 252
Le feste di bambini si svolgono tra le quattro del pomeriggio e Ie sette. La merenda viene servita in sala da pranzo. Per le bevande ci si regola
Pagina 27
del ragazzo, ringraziare. Da parte sua, la maestra si alza per salutare la signora (a meno che questa sia sensibilmente più giovane di lei), ma se le
Pagina 29
Per la Cresima (e non per la Comunione) sono indispensabili un padrino per il maschio e una madrina per la femmina. Spetta a loro legare intorno alla
Pagina 31
Il giovane che entra in un salotto saluta per prima la padrona di casa, poi il padrone di casa e infine i suoi giovani amici. Se fra le persone
Pagina 36
tendergli per prima la mano. Non dice « piacere », né « felicissima »; si limita a sorridere. Entrando in un salotto, prima di salutare l'amica che l'ha
Pagina 37
ricordo che c'è "la domenica". Si autorizzi la ragazza, quel giorno, a ricevere qualche compagna di scuola o, se l'appartamento non lo permette, si
Pagina 41
Il giorno in cui l'assiduo corteggiatore si è deciso a fare la fatidica proposta: « Cara, se ci sposassimo? », e lei, trattenendo a tempo il
Pagina 45
La Chiesa proibisce la celebrazione del matrimonio nei giorni che vanno dalla prima domenica dell'Avvento all'indomani del Natale e dal mercoledì
Pagina 64
Terminata la cerimonia, lo sposo dà il braccio destro alla sposa e apre il corteo d'uscita. Seguono i paggetti e le damigelle, il padre di lei con la
Pagina 76
E adesso può essere necessaria qualche raccomandazione: l'amore più sviscerato, la dedizione reciproca più assoluta non giustificano che la moglie
Pagina 81
La signora che è riuscita a ottenere l'annullamento, riprende il suo cognome di ragazza e non porta più la fede. Parlando del marito evita di dire
Pagina 90
La prima a essere servita, in famiglia, è la padrona di casa. Seguono il padrone di casa, la figlia, il figlio. Se ci sono una nonna, una zia, una
Pagina 91
(Con qualche fatica, per la pinguedine, il Commendatore comincia a togliersi una scarpa. Poi la butta in mezzo alla camera. Tonfo.)
(Il Commendatore, che stava per coricarsi di nuovo, alle escandescenze del Nevrastenico si alza. Durante la scena seguente si riveste alla meglio e
Accidenti! La scarpa.
Hanno assassinato la notte!
perde la bussola…
perde la testa
Chi ha buttato la scarpa?
La tragedia del sesso!
Accademia della crusca
