quello da acqua dalla parte sinistra. I bicchieri non vengono mai sparecchiati (come si usa per esempio in America), ma lasciati sulla tavola. E
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richiude dietro agli ospiti (come si usa per un pranzo abituale), in modo che chi lo preferisce possa tornare col proprio piatto a sedersi più comodamente
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piatto al momento di alzarsi. Non si usa il tovagliolo per pulire le posate, i bicchieri o per "ripassare" i piatti prima di mangiare. Le signore non se ne
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a pag. 214) non si dànno mance alle infermiere, ma solo a chi è addetto alla pulizia della camera. All'infermiera si usa fare un regalo (carta da
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penzoloni tra le labbra. Usa un bocchino, purché non sia lungo come una tromba e non le ispiri atteggiamenti fataleggianti. La vera signora veste con
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di rimanere. Se la signora le usa particolari cortesie (non è raro che la moglie del principale inviti a colazione o a cena la segretaria del marito
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lunghezza (l'angolo piegato non usa più).
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. In qualche città, si usa appendervi un nodo di crespo nero. In portineria, o nell'ingresso, su un tavolo che può esser ricoperto di un panno nero, va
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Chi scrive a un'alta personalità, usa carta di blocco, formato grande, qualità liscia e bianca. Per la sua corrispondenza la signora può scegliere
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Eccellenza Rossi". Nei grandi ricevimenti, si usa mettere nell'ingresso, bene in vista su un mobile, il disegno della pianta della tavola da pranzo con il
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Accademia della crusca
