fatta in cucina) e divise a raggi in modo che non si incontrino difficoltà nello staccare ogni boccone. Il grape-fruit può essere servito in coppette
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Anche gli uccelletti e i piccioni, benché così gustosi, vanno banditi dai pranzi per non mettere in imbarazzo i commensali, data la difficoltà, per
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presenta grandi difficoltà. Eccone due esempi: - Riso e petti di pollo alla besciamella, con consommé in tazza; - Insalata belga; - Formaggio stracchino
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Accademia della crusca
