. Una famiglia borghese di modesta fortuna non si crederà in obbligo di far grande sfoggio di liquori o di dolci; baderà più alla qualità che alla
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da fare. Tirate tutte le somme, è forse più da invidiare la modesta massaia che fa molte cose da sè con l'aiuto di una sola donna di servizio. Del
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carriera dignitosa ma modesta, adatta alla condizione e ai mezzi paterni. Nè si creda, con ciò, di sacrificarlo: meglio un buon impiegato che un
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libro di valore o a un oggetto da tavolino, che a un oggetto elegante ma insulso; una signora di modesta condizione accoglierà più volentieri un taglio
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. La storia è lì, e parla chiaro. Chi, fra le persone civili, rinunzierebbe oggi ad avere una casa, modesta sì, ma solida e sana? Eppure per tutto il
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è semplice e modesta, senza sfarzo e senza stonatura; non è ingombra d'oggetti d'ogni genere, ma delle sole cose necessarie, disposta con ordine e con
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Accademia della crusca
