differenza: tanto è il rispetto che il padrone deve al servo, quanto quello che il servo deve al padrone. I tempi della schiavitù sono, grazie a Dio
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viene in casa vostra a insegnare a leggere e scrivere ai vostri bambini, ha diritto a tutto il vostro rispetto, e deve esser considerata come una
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propria casa, per procurare a noi una piacevole compagnia o a lui un vantaggio; e nei rapporti con gli ospiti nulla si deve omettere dell'antica
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modo: il padre tiranno ha avvezzato a un'obbedienza cieca e paurosa la moglie, i figli, i servitori. Errori gravi gli uni e gli altri: una moglie deve
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Questo libro è destinato a lettori d'ogni genere e d'ogni credenza: si può e si deve esser persone bene educate a qualunque religione si appartenga
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. Eppure, nonostante questa sconfinata libertà, anche nella strada il cittadino bene educato deve osservare certe regole precise, volute dall'uso e
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esige la redingote e il cappello a cilindro, non c'è, si può dire, somiglianza alcuna. Ognuno deve dunque sapersi regolare secondo le circostanze. Per le
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madre che ha delle figliuole ormai giovinette deve badare all'ambiente in cui si balla e alle persone che vi prendono parte. Se il ballo ha luogo in
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Chi riceve un invito a pranzo deve, se non può accettarlo, avvisarne subito chi di ragione; mostrerebbe mancanza assoluta di delicatezza e di tatto
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possibile, d'una certa eleganza. In campagna, in montagna, si vive più liberamente che non in città; e perciò si deve e si può concedersi una maggior
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, lascio la questione insoluta, e mi limito a parlare del modo col quale deve contenersi l'uomo educato quando, lasciata la propria casa, ricorre
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bagnato disegna con troppa evidenza le forme del corpo. Non esce dal camerino se non vestita di tutto punto. Il contegno d'un uomo deve esser sempre
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dunque si fa promotore di un'escursione, deve essere in grado di far buona figura e di accontentar tutti: si preoccuperà perciò d'ogni particolare, anche
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alberghi, nei Circoli, nelle case di dubbia fama. Quando si è detto che è una vergogna che lo Stato lo tolleri, e che un uomo onesto non deve mai prendervi
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deve far mostra con gli stranieri. E mi sarebbe facile dimostrare che lo straniero è, in certo qual modo, un ospite del nostro paese, e che a lui si
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brevemente del modo con cui l'ospite deve esser ricevuto, e più specialmente delle cure che una buona massaia deve dare alla preparazione del pranzo. Si
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deve aggiungere dei crostini e dei sandwiches, preparati da lei stessa con burro e vari ingredienti, come acciughe, prosciutto, marmellate, ecc., per
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coloro che non ballano o si riposano dopo aver ballato; una terza per il buffet. La sala da ballo deve essere molto illuminata e vuota d'ogni mobile
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saluto, di regola l'inferiore deve salutare per il primo il suo superiore; ma il superiore preverrà il saluto dell'inferiore, se questo è accompagnato da
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sul fine da raggiungere. Colui che aspira ad essere il compagno della vita della vostra figliuola, deve essere un galantuomo e un lavoratore; deve aver
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figlia è fidanzata? Quale il contegno ch'essa deve tenere verso la giovane coppia? Una volta, le norme a questo proposito eran chiare e precise: i
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allo sposo poichè, forse in quest'unico caso, la legge s'impone all'etichetta. Secondo le disposizioni vigenti, il matrimonio civile deve precedere
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, perchè sono come un periodo d'adattamento, durante il quale ognuno dei due sposi deve stabilire la sua posizione, pronto a imporre la sua volontà e
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, - interloquisce a questo punto una gentile lettrice - si deve proprio fare il viaggio di nozze? O non è passato di moda? O non si è detto e ridetto
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l'affetto e la riconoscenza del marito. Appena entrata nella propria casa, la giovane sposa deve cercare di darle un carattere personale; in modo che ogni
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, scusandovi. La mano destra va tesa con franchezza, senza esitazione e senza timidezza. La stretta deve esser energica e breve: sono da biasimarsi tanto coloro
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accomodarsi con relativa facilità e con mutua soddisfazione. Una giovane sposa non deve mai dimenticare che la suocera è la madre di suo marito; e che
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. Una donna incinta ha diritto a riguardi speciali. Se il marito deve sempre trattarla con affettuosa dolcezza, quest'obbligo diviene più stretto
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bella missione. Le cure e le attenzioni del marito o delle persone di famiglia non 9 saranno dunque mai troppe. Ma soprattutto deve la giovane
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obblighi giornalieri e con quali mezzi essa possa tener sempre pulito e in ordine il suo nido. Una solerte padrona di casa deve levarsi presto, per essere in
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Non si deve credere che una padrona di casa possa fidarsi cecamente della sua cuoca; sotto pretesto ch'essa ne sa infinitamente di più sull'arte di
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ormai stabilite. Una persona ben educata si pone sempre alla sinistra d'un superiore o d'una signora; deve tuttavia cambiar parte tutte le volte che lo
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insegnar loro per tempo ad esser puliti e ordinati, ma si deve anche capire che, nell'ardore dei loro giuochi, essi non possono pensare continuamente a
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accompagnare il suo saluto con un sorriso, deve tuttavia atteggiare il viso a serenità e tranquillità; solo nel caso che incontri persone recentemente
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famiglia non deve mai, l'abbiamo già detto, perder la testa nè, per adempiere ad uno dei suoi doveri, trascurare tutti gli altri. Se la malattia è
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da lutto dove essere anche di taglio severo e non deve adattarsi alle eccentricità della moda. Questo monito va soprattutto alle signore: una vedova
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al nostro rispetto. L'uomo dunque deve essere castigato così negli atti, come nel linguaggio. Che dire della donna? Ogni donna che osi trasgredire a
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possibile, essa deve avere anche della conversazione tutti i principali requisiti. Molte persone parlano con scioltezza e con facilità, ma quando prendono
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paura del codice, deve valere presso una persona onesta il sentimento della propria dignità, il riguardo verso il prossimo, il compatimento delle altrui
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. Costume da bagno, 160. Cresima, 176 - come si deve celebrare in famiglia, 177. Cucina, 268 - economia in cucina, 268 - ordine e pulizia in cucina
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necessità urgenti e improrogabili, noi non sapremmo dare consigli precisi. Ognuno deve regolarsi secondo le circostanze, e le circostanze variano
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persona deve sempre essere associata la pulizia degli indumenti, soprattutto di quelli che non si vedono. Quante persone, si domandava una volta un
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profumi sarebbe forse eccessivo; e d'altra parte le nostre parole sarebbero buttate al vento. Ma si può e si deve metterle in guardia da quell'abuso
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Chi deve scegliersi una casa, badi, più che all'apparenza, alla sostanza, più che all'eleganza, all'igiene. Eleganza, lusso, comodità son tutte belle
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comoda e pratica. La camera deve essere abbastanza ampia, specialmente se deve ospitare due persone; deve esser luminosa e, possibilmente, esposta a
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pulizia, con igiene, sia esso fatto dalle proprie mani o da mani mercenarie. Nella scelta dei cibi, la donna deve essere, in certo modo, maestra e
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famiglia, per andar bene, deve, per usare una parola moderna, essere bene organizzata; cioè ogni suo membro deve saper tenere il suo posto, conoscere
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ragionare da sè, ed è orgoglioso di questa nuova facoltà che si va sviluppando in lui; gli piace di rendersi ragione di quel che fa o deve fare, s'impunta o
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tutto proceda con regolarità e con ordine. D'altra parte si deve ad essi il maggior rispetto, non solo dai figli e dai domestici, ma anche da tutti
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paterna del marito o della moglie. Di regola, una simile convivenza non si deve attuare che per necessità e per dovere; tutte le volte che si può, se ne
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Accademia della crusca
