e mescolato all'insalata, indi gettato, si dà un leggero odore che di rado torna in gola o lascia puzzo al fiato.
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Se ve ne rimangono, liberateli dalle paste colle quali per solito si cuociono e conditeli in insalata, nella quale potete aggiungere altri elementi
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Insalata napolitana.
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Lesso freddo in insalata.
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altro lesso in insalata.
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Lesso e cavoli in insalata.
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Si tratta insomma della nota insalata alla russa alla quale si unisce il lesso.
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Insalata napoletana.
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Animelle in insalata.
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Se non sono ricoperti di pastella, ma cotti altrimenti, serviteli involti o coperti di una salsa maionese che potete fiorire di grumoli d'insalata
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salsa di pomidoro, servendo con insalata, il tutto freddo e in fette come il salame.
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Avanzi di coniglio arrosto in insalata.
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In insalata, come è scritto pel pollo.
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Pesce in insalata.
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Tutti gli avanzi di pesce lessato stanno bene in insalata, sia colla maionese sia col semplice condimento delle insalate ordinarie. Meglio poi se li
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Cavoli e manzo in insalata.
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V. al Cap. IV. Manzo e cavoli in insalata.
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Insalata andalusa.
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tritato. Scaldate in proporzione tanto riso cotto rimasto, più o meno, secondo il vostro gusto, mescolatelo col trito e conditelo come un'insalata al
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Insalata di cavolo.
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E, sempre che non siano ridotti a cuoio, i pezzetti servono nelle frittate, nel minestrone, nell'insalata, alla russa, a far passati ecc. Ma sono di
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Fagioli, lenticchie, ceci in insalata.
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messi nella fredda, poi tirati a poco a poco a bollore se secchi. Quelli che vi avanzano potete condirl come un'insalata comune, ma non con troppo
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Insalata.
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Insalata svedese.
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Dunque, per prolungare la vita utile ad una insalata condita, buttatela in un recipiente di acqua fresca, rimescolatela un momento, scolatela in
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Se l'insalata verde vi resta condita, si inzuppa e diventa moscia e poco appetitosa. I Francesi dicono cuite o confite. L'insalata non deve bere il
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Avanzi di ortaggi in insalata russa.
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Le barbabietole si servono cotte al forno, a fette, in insalata, o avvolte in pastella e fritte come le mele o le pere. Ma usandole in insalata sarà
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Servono in insalata, miste ad altre radici o tuberi avanzati o rifatte nel sugo o fritte, ed in genere, si trattano come le carote.
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Cavoli e manzo in insalata. (V. Cap. IV.).
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Insalata alla russa per avanzi.
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In fondo è una insalata ma è appetitosa. Contornatela nel vassoio con dischetti di cetriolini sotto aceto.
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Insalata napolitana
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Altro lesso in insalata
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Lesso freddo in insalata
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Lesso e cavoli in insalata
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Insalata napoletana
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Animelle in insalata
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in insalata
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Pesce in insalata
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insalata
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Insalata andalusa
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Cavoli e manzo in insalata
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Insalata di cavolo
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Insalata
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Insalata svedese
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Avanzi di ortaggi in insalata russa
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Cavoli e manzo in insalata
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Insalata alla russa per avanzi
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Accademia della crusca
