prendono che le tre ultime qualità con della lattuga, che trovansi tenere in ogni stagione.
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’ultime d’un aspic rappreso a strati di diversi colori), nonchè della fricassea fredda.
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di magro con salmone affumicato. Queste ultime si possono servire alternate di fette al caviale.
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delle briciole ingiallite nel burro, agitandole acciò quest’ultime vi si attacchino bene; poi si servono con composta di prugne fresche o con
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Accademia della crusca
