all'adulare i cenci non corre divario di sorta». E smetteranno.
Pagina 184
ogni sorta di ipocrisie e di egoismo: «L'amore è civile: forma lo stato e l'unione delle famiglie, delle società, delle nazioni, del genere umano
Pagina 81
Arrosti, che possono essere di ogni sorta di carni da macello, di selvaggina, di pollame, di pesce. Questi soglionsi servire unitamente a qualche
Pagina 015
Ogni sorta di pesce si può marinare; ma nondimeno le specie che più comunemente vengono destinate a ciò, sono le anguille di mare o di fiume, gli
Pagina 042
servire per ogni sorta di zuppe.
Pagina 059
, lattuga, acetosa e borraggine (un pugno per sorta), trinciato anche questo sottilmente, e infine 50 grammi di pisellini e alcune punte di sparagi. Bagnate
Pagina 060
burro, e lasciando bollire per altri 10 o 12 minuti. Allora versate questa sorta di brodo in una zuppiera, nella quale avrete preparato il pane
Pagina 070
conserva disciolta prima in poc'acqua, e qualche garzuolo di cardo, ossia le foglie interne più tenere e più piccole. Cotta infine questa sorta di zuppa
Pagina 071
sua fragranza, e servitela con ogni sorta di lessi.
Pagina 095
Questa salsa si serve calda con ogni sorta di lessi, sì di grasso che di magro.
Pagina 096
pezzetto di burro, sale, spezie e l’agro di mezzo limone, lasciate bollire ancora per 3 o 4 minuti, e servite poscia calda questa salsa con ogni sorta
Pagina 098
Questa sorta di grosso gambero o locusta marina non si mangia che a lesso. La femmina è migliore del maschio, a cagione della sua ovaja: essa si
Pagina 117
I pettirossi, i beccafichi, gli ortolani ed ogni altra sorta di uccelletti, non esclusi i passerotti, sono eccellenti fritti nel seguente modo
Pagina 144
Questa sorta di fritto, delicato e gustosissimo, è una specialità della cucina genovese. Ecco il modo di prepararlo, supponendo il pranzo per dodici
Pagina 149
Qualunque sorta di carne cotta avanzata, purchè senza intingolo, può servire per fare il ripieno a queste frittelle. La si trita sottilmente sul
Pagina 167
Questo medesimo intinto o sugo è ottimo per condire minestre asciutte d’ogni sorta ed altre vivande.
Pagina 178
Qualunque sorta di carne cotta allo spiede, che vi sia avanzata da un pranzo, è buona a farne il piccatiglio. Tagliate dunque a pezzetti questa carne
Pagina 187
minuti, e finalmente versate questa sorta di salsa sulle triglie già accomodate nel tegame, come è detto più sopra, e fate cuocere con fuoco sotto e sopra
Pagina 232
Potrete anche guarnire ogni sorta di creme con confettini di varii colori, i quali, chiusi prima in un cartoccio, li farete cadere per un piccolo
Pagina 331
amaretti (num. 660), e pestate ben bene: indi aggiungete a questa sorta d’impasto 2 tuorli d’uova e 30 gram. di zucchero; mescolate ed assimilate il tutto
Pagina 336
Per questa gelatina le visciole sono da preferirsi ad ogni altra sorta di ciriege; e cosi pure essa riescirà assai più gustosa se durante la sua
Pagina 340
Si fanno a freddo (e quindi senza bisogno di alcuna cottura o distillazione) molte sorta di rosolii, a cui si dà il gusto con qualche goccia d
Pagina 359
Onde poter fare i gelati di frutta anche nelle stagioni in cui queste non si trovano, conviene provvedersi in tempo opportuno delle varie sorta di
Pagina 369
nessuna regola generale di questa sorta. Così nel genere umano la figliuolanza di razze distinte rassomiglia per tutti i riguardi alla prole delle vere
Pagina 163
più vaghi, o altre sorta di ornamenti, e sono divenute più forti e più bellicose che non i maschi; e questi caratteri sono stati trasmessi soltanto alla
Pagina 200
. Se questa sorta di variazione fosse seguita nei maschi giovani, è quasi certo che sarebbero state eliminate per opera della scelta naturale. D’altra
Pagina 214
servan loro solitamente a proteggerli; ma andiam molto soggetti a sbagliare per quello che riguarda tutte le sorta di caratteri in correlazione colla
Pagina 234
caratteri tanto importanti che sono stati collocati in generi distinti od anche in distinte famiglie, tuttavia le differenze non sembrano di tal sorta da
Pagina 237
la caverna era stata una sorta di tomba di famiglia. Parimente il signor Dupont trovò 30 per cento di ossa perforate nelle caverne della Valle della
Pagina 26
-azzurrognola, proveniente dalla trasudazione di una sorta d’olio, solubile nell’etere e nell’alcool. Il sig. Mac-Lachlan crede che nel maschio della
Pagina 261
, cioè i pesci, gli anfibi, i rettili e gli uccelli, che varie sorta di creste di protuberanze, di corna e di pettini sono stati, a quanto pare
Pagina 267
e ad altre, come pure per ogni sorta di pregevoli informazioni. Egli crede che la facoltà di stridulare della Clythra non sia stata osservata
Pagina 272
Vi è un’altra sorta d’esempio per ciò che riguarda la mostra. Le farfalle, come abbiamo osservato sopra, alzano le ali mentre riposano, e quando si
Pagina 283
quando le hanno trovate. Ma qui non abbiamo gran che da fare con questa sorta di differenze sessuali.
Pagina 297
selvaggio che non fa uso di vocaboli astratti, e Newton o Sheakspeare. Questa sorta di differenze fra gli uomini superiori delle razze più elevate ed i
Pagina 32
ogni sorta di ornamenti; mentre i maschi sono forse fra gli uccelli meglio ornati, e in tante foggie, che bisogna vederli per apprezzarli. Le piume
Pagina 354
Il sig. T. W. Wood ha dato (The Student, aprile 1870, p. 115) una compiuta relazione di questa sorta di mostra, che egli chiama la laterale o da un
Pagina 364
Non possiamo neppure congetturare quale sorta di attrattiva, tranne la novità, possa essere stata in azione in questi casi. Tuttavia il colore talora
Pagina 382
toccavano più, ovvero lo prendevano in mano con ogni sorta di precauzioni. Sovente venivano loro dati pezzetti di zucchero ravvolti nella carta, e
Pagina 40
Osservai questo fatto nei giardini zoologici; e si possono vedere numerosi casi di questa sorta nelle tavole colorite dell’Hist. Nat. des Mammifères
Pagina 512
Quantunque, secondo il nostro gusto, molte sorta di scimmie siano ben lungi dall’essere belle, altre specie sono universalmente ammirate pel loro
Pagina 514
farsi belle! Sono le sole cose che hanno di bello le donne; gli uomini hanno la barba; le donne non l’hanno. Che sorta di figura farebbe una donna senza
Pagina 536
due sessi. Nei mammiferi la regola generale sembra essere che ogni sorta di carattere acquistato mercè la scelta sessuale delle femmine venga
Pagina 547
sorta; una è la lotta fra individui dello stesso sesso, generalmente del sesso maschile, onde scacciare od uccidere i rivali, le femmine rimanendo
Pagina 575
Dal-Ripa, una sorta di pernice di montagna.
Pagina 580
Io ho riferito un caso di questa sorta, dove tre Indiani Patagoni hanno preferito di essere fucilati l’uno dopo l’altro, piuttostochè tradire i piani
Pagina 69
azioni passate e le giudica, producendo quella sorta di scontento, al quale se è debole diamo il nome di rammarico, e se è più forte, di rimorso.
Pagina 71
produca qualche effetto, e certe volte anche un effetto notevole sopra ogni sorta di organismi; e a prima vista pare probabile che, dato un tempo
Pagina 87
Signori, la Camera attuale è sorta quando il concetto di Roma capitale sovraeccitava potentemente gli animi degli Italiani; essa è sorta precisamente
Pagina 312
Noi vediamo in Roma introdursi ogni sorta di profanità, e vediamo un Governo che non sa, nè può mettervi riparo, che non sa trovare un sindaco, un
Pagina 315