armadii segreti, i serracarte, le casse forti. Quanto ai visitatori semplicemente curiosi, essi cacciano il naso con marcata compiacenza negli armadi
Pagina 100
questi ultimi anni in alcune scuole d'Italia e di Francia, dimostrazioni che si vollero chiamare politiche e furono semplicemente villane e per il
Pagina 225
, il quale disse di sentirsi meglio al solo sentirsi a cacciare in bocca un termometro con cui volevasi dal dottore semplicemente misurare la
Pagina 284
altro quel senso comune che serve a far loro distinguere se quegli che sta loro parlando è uomo sapiente ed esperto, ovvero semplicemente un parolaio
Pagina 400
Uno spartito nuovo è sempre il benvenuto, perchè manifesta uno sperimento, un’attitudine, un conato: può rivelare un genio o semplicemente un
Gelatine. Si dividono e si servono semplicemente col cucchiajo, non facendo bisogno per esse del coltello.
Pagina 021
Il piccione, quando è grosso, si può fagliare come il pollo; quando è piccolo si taglia semplicemente in mezzo per lo lungo della schiena, od anche
Pagina 021
Fatelo alla stessa maniera del semolino al brodo (num. 53), adoprando invece acqua semplicemente salata, ed aggiungendo a metà cottura un pezzo di
Pagina 077
Si fa la farinata di granturco anche cuocendo la farina con acqua e sale semplicemente, cioè senza soffritto; ma in questo caso conviene condirla con
Pagina 077
Cremona si condiscono pure più semplicemente con burro e formaggio.
Pagina 085
Alcuni stemperano la senape semplicemente con acqua tiepida, e vi aggiungono un po' di zucchero Per renderla meno pungente.
Pagina 095
Si allessa il pesce anche semplicemente con acqua e sale, quando non si debba adoperare il suo brodo. In un modo o nell'altro, cotto che sia il pesce
Pagina 117
Il salmone, la sorra, la tonnina, si fanno egualmente lessare, ma senza sale; indi si tagliano a fette e si condiscono semplicemente con olio, aceto
Pagina 119
diligentemente il contenuto della casseruola in un piatto, togliete le fette del prosciutto, e servite così semplicemente o con qualche salsa a vostro
Pagina 125
Si mondano, e si fanno semplicemente rosolare in una casseruola con burro e sale, ovvero nella ghiotta coll’unto colatovi dall’arrosto. L’essenziale
Pagina 132
Queste polpette si possono servire così semplicemente, od anche con sugo di pomidoro, che vi si aggiunge in tal caso dopo che han rosolato da ambe le
Pagina 133
prosciutto, e servitela così semplicemente o con qualche salsa di vostro gusto.
Pagina 142
La sogliola è un pesce di prima qualità e molto delicato; quindi richiede una particolare attenzione nel cucinarla. Si può semplicemente infarinarla
Pagina 153
dopo averle private dell'osso, lavate, asciugate ed infarinate semplicemente.
Pagina 155
Potrete anche semplicemente infarinare il vostro cavolo (già un poco lessato) e farlo rosolare poscia con burro, salando il necessario.
Pagina 157
Pigliate le patate crude, mondatele all'intorno con un coltello, tagliatele a fette sottili, e friggetele cosi semplicemente finchè divengano ben
Pagina 157
farete poi sgocciolare, le immergerete in una pastina coposta semplicemente di acqua e farina, e le friggerete come le altre.
Pagina 160
, immergetele in una pastina fatta semplicemente d’acqua e farina con poco sale, e friggetele ad olio bollente, cospagendole di zucchero prima di
Pagina 165
Fate tante sottili frittate quante ve ne abbisognano, componendole di due uova ciascuna, sbattute semplicemente insieme ad un po' d'acqua ed una
Pagina 176
cuocere finchè l'umido siasi alquanto consumato; poi aggiungete del buon sugo di carne, o semplicemente sugo di pmidoro; fate ristringere l'intingolo, ed
Pagina 190
La preparerete come quella alla lucchese (n. 353), solo che, invece di farla cuocere semplicemente con burro e cipolla, la metterete in casseruola
Pagina 192
Potrete anche più semplicemente far cuocere i fegatini in sugo di carne qualunque che abbiate in pronto; ma in questo caso non dovrete infarinarli.
Pagina 198
bagnandoli con qualche cucchiajata di brodo di pesce, o semplicemente con acqua calda: unite dunque a questo soffritto un'acciuga salata triturata
Pagina 234
semplicemente, sia unendovi una salsa di vostro gusto.
Pagina 235
Fate cuocere semplicemente le anguille con olio, cipolla, sale e pepe, e poi servitele in un piatto sopra un suolo di piselli freschi cotti a parte
Pagina 240
lessare il tutto sino a mezza cottura con acqua e sale, eccettuato i1 cervello e gli schienali, che farete semplicemente scottare in acqua bollente
Pagina 254
con qualche cucchiajata di sugo di carne, o semplicemente con vino scelto, e lasciateli finir di cuocere lentamente facendo consumare alquanto l
Pagina 259
Questi pesci, ed in generale i grossi pesci di mare, si fanno arrostire sulla gratella ungendoli semplicemente con olio e cospargendoli di sale, dopo
Pagina 284
Questa complicatissima vivanda, regina fra tutte le insalate, può farsi più semplicemente escludendone qualche ingrediente o guarnimento, a seconda
Pagina 292
schienali di manzo scottati semplicemente nell’acqua bollente, ed un tartufo sottilmente trinciato; mescolate il tutto, e riempiuto con questo composto
Pagina 305
denso di zucchero bianchissimo e chiara d’uovo, ovvero spolverizzateli semplicemente con cannella line.
Pagina 319
un frutto, od altro oggetto; ma possono ancora più semplicemente raffigurare un disco od una piccola mattonella quadrata: nel primo caso si compie l
Pagina 368
sproni venire alle femmine giovani e sane; ma invero sono semplicemente sviluppati nella femmina, perchè in ogni razza ogni particolarità della
Pagina 202
coloriti, se i loro colori sono semplicemente analoghi a quelli di un sesso solo in certe altre specie dello stesso gruppo.
Pagina 233
che essa abbia semplicemente conservato molto i suoi colori primitivi.
Pagina 292
comunemente dei due sessi, sono forniti di organi per produrre vari suoni, che servono, da quanto pare, semplicemente di richiamo. Anche quando i due sessi
Pagina 298
bello da non potersi descrivere». Il dorso e gli occhi della femmina sono semplicemente bruni, e l’umbellico bianco. D’altra parte gli occhi del maschio
Pagina 312
semplicemente nere sopra un fondo turchino lavagna, come nelle specie originarie.
Pagina 392
può essere semplicemente l’effetto del loro eccitamento nervoso che produce la contrazione spasmodica di quasi tutti i muscoli del corpo, come quando
Pagina 489
tutto probabile che in alcuni mammiferi il color nero dei maschi, specialmente quando questo colore è congenito, può semplicemente risultare, senza l
Pagina 502
egli imprenda, cui non può giungere la donna – sia che richiegga profondo pensiero, ragione, od immaginazione, o semplicemente l’uso dei sensi e delle
Pagina 526
semplicemente a ciò che essi ebbero acquistato per qualche fine distinto i loro organi vocali. Ma in quest’ultimo caso dobbiamo asserire che essi già
Pagina 531
fatti, il signor Reade non crede probabile che i neri preferirebbero mai le donne più belle di Europa, per ciò che riguarda semplicemente l’ammirazione
Pagina 542
imitano mai altre tribù, «ma semplicemente si contendono a vicenda la supremazia della loro propria foggia». Il Dott. Wilson, parlando dei cranii
Pagina 543
propone il ministro delle finanze, non è previsto il caso di due mandamenti associati. Vi si prevede semplicemente il caso di un consorzio di comuni in
Pagina 1395