padre, non ne ha pure della sua, e fare sprezzo delle sostanze degli altri è lo stesso che farne ai padroni. Tenacissimo del segreto, si sarebbe fatto
Pagina 25
sollazzo, e un modo onesto e piacevole passatempo. Tratto tratto permetteva anche ai figli di farne parte, ma quando vedeva che essi si lasciavano troppo
Pagina 49
sgarbati che non occorre il farne parola. Guardatevi dai profumi sulla persona: ciò potrebbe dar fondamento a sospettare che vogliate con tal mezzo
Pagina 137
che volete farne. Se aveste conservate il vostro danaro in scarsella, nulla v'impedirebbe di rompervi il naso tornando a casa al buio; voi non potreste
Pagina 159
spesa per alleviare alla povertà onesta le sue tantissime privazioni, per farne men dura, meno squallida l'esistenza, per far sì che al laborioso
Pagina 193
nudi ed affamati; chi lo taglia o lo divide in tavole ha ben meritato, chi le aduna per farne un banco ha ben meritato, chi siede sul banco, piglia
Pagina 227
vaccinazione e de'suoi ottimi risultati, Jenner non poté indurre neppure un medico a farne la prova, e dopo avere indarno aspettato per quasi tre mesi
Pagina 280
da una brillante e numerosa clientela. Ebbe onori a bizzeffe dai Governi; ma ripugnava al suo animo indipendente il farne pompa, e sempre ei tenne
Pagina 290
l'udienza; ma allo strizzar che farai di quelle interminabili parlantine non sarai buono da farne uscire un'oncia di salde ragioni. Causa pur troppo è
Pagina 301
Non sono atti a scrivere cose grandi quelli che non hanno disposizione e virtù di farne. PARINI. L'arte è un lungo e laborioso tirocinio, per quanto
Pagina 310
Tempesta fatta per acchiappare gli uomini e poi sbatacchiarli in terra a farne una fricassea; ma simboleggia quell'amorevole agguato, quella dolce
Pagina 347
G. MARENCO. Il padre insomma non vede talvolta nelle sue creature fuorché degli esseri ragionevoli; la madre aspira, a farne inoltre degli esseri
Pagina 54
, genie per così dire di nessuno, non privi sempre d'ingegno e di carattere, che potrebbero, ben coltivati, farne degli onesti, e dei galantuomini, e
Pagina 91
pertanto farne un carico al compositore esordiente? Le opere del Rossini e del Bellini, la maggior parte almeno, non furono forse reputate fin qui
Pagina 13
principio il brodo, e colate poi questo a traverso un pannolino, nel quale avvolgerete le carni a fine di farne uscire tutto il succo spremendole con forza
Pagina 043
In tal modo queste tavolette si possono conservare per lungo tempo. Quando vuolsene far uso, non si ha che a farne sciogliere qualche pezzo (secondo
Pagina 044
un nasello, un muggine, ecc., potrete utilizzare l’acqua in cui l’avrete cotto per farne un buon brodo
Pagina 049
per farne minestre di magro, come indicheremo appresso.
Pagina 049
soltanto per farne uso nell'inverno ed in quei mesi in cui i pomidori non si trovano che a caro prezzo. Se ne ottiene il sugo semplice facendoli bollire
Pagina 051
stesse, e con un coltello a larga lama tagliatele trasversalmente, formandone strisce più o meno strette, secondo che vorrete farne taglierini
Pagina 067
Le paste che più comunemente si adoperano per farne minestre cosi dette asciutte, sono i cannelloni, i maccheroni, le lasagne, i vermicelli c quelle
Pagina 079
Preparate le cialde di pasta come è detto al n. 66, avvolgetele su sè stesse, tagliatele trasversalmente un coltello bene affilato, in modo da farne
Pagina 089
’avvertenza di farne esperienza coll’immergervi di tanto in tanto una forchetta: quando questa penetra facilmente, la carne è cotta. Allora si ritira
Pagina 112
per farne minestra.
Pagina 113
Il petto, la coscia ed il culaccio sono le parti del vitello che meglio si prestano per farne un buon lesso. Se si vuol cuocere insieme carne di
Pagina 113
completamente cotti (avanzati per esempio da un pranzo), possono servire a farne il fritto, purchè non siano stati in qualche intingolo o salsa, di cui
Pagina 144
Il fegato di vitello è il migliore per farne fritto. Si pulisce e si taglia a fette piuttosto sottili, le quali, cosparse di poco sale e infarinate
Pagina 148
Quasi tutte le specie di pesci, sia di mare che d’acqua dolce, sono adatti a farne frittura: non ostante, quelli che più comunemente si preferisce
Pagina 152
Stemperate la farina di castagne con acqua, sino a farne una densa poltiglia, avvertendo però di aggiungere l’acqua a poco a poco; unitevi un pizzico
Pagina 164
per farne tante pallottole grosse poco più d'una noce, le quali bagnerete nella chiara d’uovo, spolverizzerete di pan grattato e farete friggere ad
Pagina 164
Qualunque sorta di carne cotta allo spiede, che vi sia avanzata da un pranzo, è buona a farne il piccatiglio. Tagliate dunque a pezzetti questa carne
Pagina 187
Pulita e già lessata, tagliate la trippa a listerelle, strizzatela dentro un tovagliuolo onde farne escire l’acqua che ritiene, e mettetela a cuocere
Pagina 191
attraversategli la gola onde farne escire tutto il sangue: poi fiammatelo, bagnatelo con acqua assai calda, e colla lama bene affilata d’un coltello
Pagina 250
La cicerbita, i raperonzoli, i terracrepoli, la selvastrella, ed altre erbe spontanee che trovansi pe’campi e nelle praterie servono a farne gustose
Pagina 287
tutto manipolando bene e con forza, e servitevi egualmente di questa pasta per farne pasticci secondo indicheremo in appresso.
Pagina 302
tiepido, in cui avete fatto cuocere le chiare; aggiungete quattro cucchiajate di zucchero, e rimettete il composto al fuoco per farne una crema, avvertendo
Pagina 326
bagnata; spremete con forza onde farne escire quanto più succo sia possibile, ed aggiunto a questo un mezzo litro d’acqua ed un chilogr. e mezzo di
Pagina 348
con mezzo litro d’acqua fresca. Allora colate il miscuglio attraverso un pannolino, che torcerete con forza a fine di farne escire il latte di
Pagina 349
svariatissime foggie, e sono ornati dei più vaghi colori, e tutto ciò evidentemente per farne pompa. Troveremo che, come negli insetti, i due sessi, in
Pagina 300
, cosicchè l’ombreggiamento degli ocelli ed occhi deve essere un tantino diverso sulle penne differenti, onde farne spiccare il pieno effetto
Pagina 400
essere un tantino diverso sulle penne differenti, onde farne spiccare il pieno effetto, relativamente all’incidenza della luce. Il sig. T. W. Wood, il
Pagina 400
Gli organi vocali e le penne variamente modificate onde produrre suono, come pure gli istinti acconci per farne uso, differiscono sovente nei due
Pagina 413
pensiero di foggiare un sasso per modo da farne un utensile è al tutto superiore ai suoi mezzi. E tanto meno poi, come dovrebbe pure riconoscere, potrebbe
Pagina 81
difficoltà; non potrei però impegnarmi in modo assoluto di non farne la vendita, perchè prenderei un impegno senza sapere di che si tratta. Per altro
Pagina 2063
presidente. L'onorevole Siccardi propone che si sospenda quest'articolo e sia rinviato alla Commissione per farne oggetto di nuovi studi. La
Pagina 1392
facesse di essi l'uso che si sarebbe dovuto farne; si è andato a Mentana collo scopo di affrancare Roma dalle mani del dispotismo ultramontano, e gli
Pagina 307
Pontefice la così detta città Leonina; poi di lasciargli il Vaticano con una cerchia di case, come se si trattasse di farne un ghetto cattolico
Pagina 317
una volta, come si dice, la libertà e la separazione della Chiesa dallo Stato, questi avesse dovuto farne facile getto sull'altare appunto della
Pagina 319
. Se non che succeduto il figlio di lui Giovanni Galeazzo conte di Virtù, dopo l'usurpazione dello Stato Milanese, non tardò a farne rifabbricare un
farne l'inaugurazione solenne il 2 novembre 1866. _ I lavori continuano annualmente; e appunto in oggi si stanno ponendo le fondamenta della gran
Pagina 123
Accademia della crusca
