Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: far

Numero di risultati: 315 in 7 pagine

  • Pagina 1 di 7

Galateo morale

197115
Giacinto Gallenga 3 occorrenze
  • 1871
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino-Napoli
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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consigliere in argomenti estranei alla professione. Egli non deve far la parte né d'uomo di affari, né di confessore. Né il medico deve intromettersi, né

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operatori che pretendono far progredire la scienza col far retrocedere l'umanità: all'occhio del medico galantuomo e gentiluomo le carni del povero sono

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che non tornano a comodo degli altri. Discorrendo di debolezze, d'imperfezioni corporali, non far paragoni delle persone difettose con altre che si

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Il cuoco sapiente

282358
28 occorrenze
  • 1871
  • Enrico Moro Editore
  • Firenze
  • cucina
  • UNIFI
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Non mettete in soggezione i commensali col far pompa d’un lusso esorbitante; e neppure deludetene l’aspettazione con un'eccessiva parsimonia, che

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Nei pranzi famigliari e nelle brigale di amici, le pietanze si passano successivamente fra gli stessi commensali, pur serbando la regola di far

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La spalla ed il petto si tagliano a 'pezzi come meglio si può, evitando di far porzioni esclusivamente colle parti grasse, le quali devonsi lasciare

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Dopo otto giorni si può far uso di questi cetriuoli.

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Dovendosi servire dei peperoni entro breve tempo, conviene far bollire prima l’aceto, e versarlo poi caldo sopra i peperoni: in questo caso però si

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Prima di far cuocere questo cavolo, come vedremo a suo luogo, bisogna lavarlo a più riprese nell’acqua fresca, onde fargli lasciare il sale eccessivo.

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In tal modo queste tavolette si possono conservare per lungo tempo. Quando vuolsene far uso, non si ha che a farne sciogliere qualche pezzo (secondo

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Si può anche far cuocere il riso nell'acqua invece che nel latte.

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In Lombardia usano far rosolare il burro prima di servirsene per condire la pasta: a tale uopo mettono il burro al fuoco in una casseruola; lo

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tavola per far passare poi i piatti in giro ai commensali.

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è d’uopo avvertire che non devonsi far lessare le lenticchie con troppa acqua, poichè esse al termine della cottura devono rimanere quasi all

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La farete lessare come la carne di manzo, ma non insieme, perocchè dovendosi far uso del brodo, questo riescirebbe troppo grasso e disgustoso, almeno

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Si può anche far cuocere al forno, e in questo caso non importa di coprire la teglia col testo.

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è di far loro prendere un bel colore eguale da ogni parte, senza lasciarle abbruciare.

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friggetele in padella fino a far prender loro un bel colore.

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Potrete anche più semplicemente far cuocere i fegatini in sugo di carne qualunque che abbiate in pronto; ma in questo caso non dovrete infarinarli.

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, aggiungendo, appena abbia un poco rosolato, sedano, prezzemolo, cipolla, vino bianco e brodo, e procurando di far concentrare sufficientemente l

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Per far cuocere in umido il dentice si opera come per l'ombrina descritta al num. 455.

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Invece di far cuocere il carpione intiero, potrete anche metterlo in casseruola tagliato in più pezzi.

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Si possono far cuocere i carpioni alla guisa delle trote (Vedi num. 484 e 485), ed anche come le tinche all'italiana (num. 488).

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Il salmone, la tonnina, la sorra, si possono far cuocere con olio, cipolla, prezzemolo e sugo di pomidoro, senza sale, tagliandoli prima a pezzi di

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ad un fuoco gagliardo, salatelo abbondantemente, ed ungetelo di sovente con olio, che raccoglierete in una ghiotta sottoposta, dove potrete far

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sgocciolatele un poco e fatele cuocere sulla graticola a fuoco di brace, rivoltandole quando abbiano rosolato da una parte, onde far loro prendere il colore

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a tempo per far loro prendere il colore da ambe le parti.

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arrostire intieri sulla gratella, rivoltandoli con attenzione quando siano rosolati da una parte, onde far loro prendere il colore anche dall’altra. Infine

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Prendete tanta pasta lievitata da far pane, quanta ve ne abbisogna; impastatela con un po' d’olio e sale in proporzione, maneggiandola in tutti i

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Fatela come il latte alla crema (num. 665), aggiungendo al miscuglio, prima di far cuocere, 75 grammi di cioccolata grattata, già sciolta a patte sul

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parte, spremuti dapprima per far loro abbandonare l’acqua, e indi triturati e nuovamente compressi per estrarne il succo verde.

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L'origine dell'uomo e la scelta in rapporto col sesso

462210
Carlo Darwin 3 occorrenze
  • 1871
  • Unione Tipografico-Editrice
  • Torino
  • Scienze
  • UNIPIEMONTE
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superficie inferiore del torace. Sembra che questa posizione sia molto male acconcia per far mostra di queste appendici, che quindi possano essere di qualche

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Fregaroli, modo di far le uova.

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Pavone, poligamo; caratteri sessuali di esso; indole battagliera di esso; rumore delle penne; penne della coda allungate; gusto nel far mostra di sè

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XI Legislatura – Tornata dell'11 maggio 1871

550614
Biancheri 7 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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Prego l'onorevole ministro a far attenzione a questa seconda parte dell'articolo.

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per quattro milioni o poco più; adunque tutto pareva concorrere a far sperare la pronta attuazione dei lavori, e quindi la non lontana riparazione di

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se intende di anticipare la sovvenzione chilometrica, unico mezzo per far sì che finalmente questa strada abbia esecuzione.

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ministro per l'agricoltura e commercio. Io tengo molto a far conoscere alla Camera che non sono caduto in contraddizione, porche se in un progetto

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Ora, detto ciò, io non posso far altro che confermare che si esaminerà seriamente questa faccenda del bosco di Monticchio, perchè mi pare che sotto

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,ministro per le finanze. L'onorevole interpellante dovrebbe dire qualche cosa intorno al soggetto ch'egli intende svolgere, ond'io potessi far

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, io non ho difficoltà di prendere le disposizioni occorrenti e di far scrivere a Palermo; ma naturalmente non è questa una cosa da potersi

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XI Legislatura – Tornata del 27 marzo 1871

578373
Biancheri 6 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
  • UNITUSCIA
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In vero, o signori, parve utilissima innovazione e che grande vantaggio si arrecasse all'erario dello Stato, tale da far giustificare fino ad un

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E, quasi che tutto questo non fosse sufficiente, io vedo in questa legge far capolino ancora il ritorno del contenzioso amministrativo, contro cui si

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accordiamo tanto arbitrio agli agenti fiscali, io lo prego di far sindacare dalle autorità superiori tutti coloro i quali potessero abusare

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provvedesse lo Stato, ed anche i comuni come amministratori; ma non vorrei mai consentire che per un aumento insignificante si venisse a far pagare il

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Vede quindi l'onorevole Massari che la Commissione in questo riguardo credè anzi far cosa che debba essergli specialmente grata.

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«Art. 15. Durante l'esattoria i congiunti sino al secondo grado coll'esattore non possono essere chiamati a far parte delle Giunte comunali o delle

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XI Legislatura – Tornata del 24 gennaio 1871

608700
Biancheri 3 occorrenze
  • 1871
  • politica - sedute parlamentari del Regno d'Italia
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che si sarebbero compiuti da alcune persone onde far riuscire la candidatura dell'eletto signor Francesco Zuccaro Floresta;

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verrebbero contro la natura delle cose, non potrete far cessare se non restituendo il Pontefice libero padrone in casa sua.

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garanzie, e per far vedere quanto sia fallace ed artificioso il sistema di libertà che il Governò intende di dare alla Chiesa.

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