! Mentre ora dicono: — El Barbanera, lunario nôvo!
Regazze mie, er primo giorno de ll’anno nôvo, annate su la porta de casa, pijate una ciavatta, e bbuttàtela o su’ ripiano der primo capo de scale
Precurateve ’na bbôna fetta de meróllo de porco maschio, un po’ de fonnaccia de vino e mmetteteli a bbullì in d’un puzzonétto de còccio nôvo. Quanno
’avesseno fatto aridipigne de bber nôvo. Quer tale de l’eredi che nun avessi mantienuto er patto, aveva da perde la casa. Infatti, doppo tanto tempo, si
Indovina, indovinarèllo: A cchi cc’indovina je do un anèllo. 1. Vé lò dico, vé l’ho ddetto, Vé lò torno a ddi’ dde nôvo, Fra le donne m’aritrovo. E
ppe’ ssolito s’arippresentaveno tutti fatti der vecchio e dder nôvo Testamento.
Er primo de ll’anno, pe’ vvede si ddrento l’anno nôvo le regazze se mariteno, hanno da fa’ ’st’antra prova. Hanno da pijà’ ttre ffava secche: a una
, appricatevelo sopra la parte e gguarirete. Oppuramente comprate tre oncia de bbutiro, un puzzonétto nôvo o ddimo una piluccia de còccio, poi pijate una
fa’ ppe’ quattro ggiorni. Precuràteve un puzzonetto de coccio nôvo o ppiluccia che ssia, mettetece drénto un mezzo d’acqua e una parte de la scorza, e
dórce e ll’ossa da morto. Pe’ Ssan Martino (11 de novembre) s’opre la bbotte e ss’assaggia er vino nôvo. Pe’ Nnatale se magneno li vermicelli co’ l
quanno stà pper entrà’ ll’anno nôvo, ortre a ffà’ li bbrìnnisi e la bbardoria solita, s’hanno da bbuttà’ dda la finestra tre ppile de coccio piene d’acqua
. La regazza, cacciava da la saccoccia un bicchiere nôvo, indove nun ciaveva mai bbevuto gnisuno, l’empiva d’acqua e ppoi lo dava a l’innammorato
Accademia della crusca
