Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Nuovo cuoco milanese economico

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Luraschi, Giovanni Felice 2 occorrenze

in brocca, una cipollina steccata con due garofani e fate il tutto gratinare, sbruffatelo con vino forestiere, indi unitevi poco sugo, bagnatalo con

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tridato, sale, pepe e noce moscata, marinatela con poche fette di limone, poco presemolo in brocca, poche cipolle tagliate a fette, ed una quarta di olio

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