incredibili. Il 25 agosto 1785, proprio un secolo fà, il giorno della sua festa, Luigi XVI lo ammise alla mensa reale e Maria Antonietta al ballo
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asseriscono che da noi il riso venne introdotto nel secolo XVI, ma è certo che in Italia, invece era anticamente conosciuto. Plinio scrive che in Italia
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sua scorza. Il medico portoghese Nicolò Monardes scrive che la scorzonera fu scoperta solo verso la metà del secolo XVI ad Urgel in Catalogna in una
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nella zona superficiale di tutte le circonvoluzioni (V.Tav. XVI. a e XXI. a).
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conservano la tipica forma piramidale (Veggasi Tav. XVI. a), mentre invece nel coniglio i corpi triangolari o piramidali nel disporsi nell'accennata
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Accademia della crusca
