Conversazione 99 Gli «incidenti» 101 Le scortesie benintenzionate: mai dimenticare che... 102 I cibi «difficili»: istruzioni per l'uso 105 Non si fa 108 AVERE O
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trasparente e, se si offre il vino, sempre due -Ogni vino deve essere portato in tavola nella sua bottiglia originale: l'uso del decanter è riservato
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proprio? Non si vuole fermare ancora un po'?», ma l'ospite con uso di mondo sa che si tratta di una pura formalità, e andrà in cerca del proprio cappotto
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serve, e poi cerchiamo di rimetterlo a posto dopo l'uso. Non tocchiamo o spostiamo oggetti e soprammobili: neppure per raddrizzare un quadro appeso
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sgocciolano salse né impongono l'uso del coltello (per i più disinvolti, neppure della forchetta). Per un'occasione all'aperto, vari tipi di bruschette
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mai sciatto: no agli asciugamani non di bucato, alle magliette ingrigite dall'uso, e soprattutto alla brutta abitudine di lasciare gli indumenti
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guardiamo altrove, leggiamo, fingiamo di dormire. -Sono poco eleganti i «restauri» in pubblico: il colpo di pettine, il ritocco del trucco, ma anche l'uso
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terraferma, limitando l'uso del costume da bagno al bordo della piscina. A pranzo, possiamo andare a tavola in abbigliamento sportivo, ma non in
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valigie in camera si aspetta almeno 1 euro per collo. 50 centesimi sono un atto dovuto per l'uso della toilette dell'Autogrill, ed è ben meschino chi
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Volendo mantenere l'uso delle «partecipazioni di nascita» tipiche dei tempi pre-telefonici, i felici genitori useranno un cartoncino bianco, o il
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romantici, non condanno affatto l'uso, tra persone che si amano (o sono amiche) da anni, di chiedersi reciprocamente: «Che cosa vuoi che ti regali
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, sovraccarico di scritte, sigle e loghi, tanto più esprime l'ingenua vanteria di una persona con scarso uso di mondo. Al centro, nome e cognome (nell'ordine
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mezz'aria, ma accompagnata dolcemente nello sciogliere il saluto. Molto contemporaneo, invece, è l'uso di salutarsi con un bacio. Copiato dal mondo
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il conto al ristorante sono gesti doverosi e, se fatti con un certo stile, anche garbatissimi. Così, non è avarizia ma intelligente uso del denaro
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flacone dello shampoo e il tubetto del dentifricio, sciacquare vasca e lavandino dopo l'uso, lavare il bicchiere dopo che si è bevuto, evitare di buttare a
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l'uso del forno... - non possiamo esimerci dal farlo. In caso di nascita, matrimonio o lutto, è d'obbligo scrivere un biglietto. Se i rapporti sono più
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coltelli e tre forchette ai lati del piatto; se occorre una quarta coppia di posate, la porteremo in tavola al momento dell'uso, appoggiata (non in croce
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il braccio destro del vicino; e di volta in volta sposterà le posate secondo il proprio uso. Ogni bambino piccolo deve sedere accanto a un adulto che
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farne buon uso nel secondo. Abbiamo già visto come l'associazione mentale cibo- eros è assolutamente fondata, se si pensa che gli esseri umani vivono la
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offendendolo o limitandone la libertà. Un esempio. Se parlo con la bocca piena o uso uno stuzzicadenti a venti centimetri dal mio commensale
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accompagnamento al salmone. In molte famiglie vige ancora l'uso antico di dividere i due sessi alla fine della cena: le signore sono invitate a powder their
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popoli ne fanno grande uso. Limitiamo i baci sulle guance alle persone più vicine e con le quali abbiamo un rapporto di amicizia. Le donne fingono di
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e nelle nostre contrade non è ancora venuto in uso, sì che egli non si dèe fare; e, se altri invitarà te, potrai agevolmente non accettar lo 'nvito e
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distribuzione dei posti: dove mi siedo? 40 Finalmente seduti: quale forchetta uso? 49 L'arte di servire 62 De bibenda: posso fare cin cin? 70 L'invitato
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adesso quale posata uso?» Ecco, avevo deciso di iniziare così questo capitolo. Poi, proprio mentre lo stavo scrivendo, mi sono resa conto
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con quelle di servizio. - Le posate sono disposte in ordine d'uso, dalla più esterna alla più interna. - Il pesce precede la carne (se vengono serviti
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barba ai capri e agli asini e ai santi soltanto in agonia». Di norma uso questa formula quando voglio dare un po' di pepe a certe noiosissime cene
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, in teoria non c'è limite all'uso di bicchieri, ma il bon ton e soprattutto il buonsenso consigliano di non metterne in tavola più di quattro. Sarà
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in bottiglia si possono servire come in Svizzera, dove si usa coprire l'etichetta durante il servizio, oppure come è d'uso in Germania e in Francia
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Accademia della crusca
