Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo

200708
Simonetta Malaspina 50 occorrenze
  • 1970
  • Milano
  • Giovanni de Vecchio Editore
  • paraletteratura-galateo
  • UNICT
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: infilateli uno per uno in altrettanti stuzzicadenti che poi pianterete in un'arancia piuttosto grossa, come se fossero i pungiglioni di un riccio. Il

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non servono, basta prendere i pezzi di finocchio uno per uno intingerli delicatamente nell'olio aromatizzato. Se i finocchi sono serviti gratinati

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meticolosi controlli e limitandovi a dare una sbirciatina al totale. Se invece gli ospiti sono più di uno, potete abbandonarli un attimo con il pretesto

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situazioni imbarazzanti e da errori. Questo manuale non vuole essere altro che un amico fidato cui ricorrere ogniqualvolta si presenti uno di questi problemi

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discinta: anche se abitate al quinto piano e dalla strada non possono vedervi, sareste uno spettacolo insolito per le persone che abitano di fronte.

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di uno psicanalista, non trattatelo e non presentatelo come un individuo raro, costringendolo in un salotto a tenere una conferenza sulla sua

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Se per disgrazia la vostra automobile avesse uno scontro con un'altra e rimanesse ammaccata, tenete i nervi a posto e non lasciatevi scappare parole

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sacrosanta. Quando si va in automobile con uno o più bambini, una gita o un viaggio diventa un autentico problema. Se avete bambini molto piccoli

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del piatto. Tuttavia esso non viene usato quando si tratta di brodo liscio e per di più servito in tazza con uno o due manici. La regola è la seguente

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La politica è uno di quegli argomenti che andrebbero sempre esclusi dalle conversazioni. Ognuno crede in un certo partito e coltiva determinate

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pessimo biglietto di presentazione. Chi non ha cura di sé stesso, rischia di ritrovarsi solo. Si può perdonare un difetto o dimenticare uno sgarbo, ma

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tanti bocconi piccoli e senza code. Così com'è difficile evitare uno schizzetto di sugo. Insomma come si mangiano gli spaghetti? Si mangiano in modo

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per una cosa o per l'altra: a uno sfogo necessario, a volte indispensabile, umano e comprensibile. Il galateo vorrebbe che ognuno tenesse per sé le

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una riunione di amici o un ricevimento e qualcuno chiama al telefono uno dei presenti chi risponde non dovrà assolutamente chiedere "Chi parla?". Il

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sua attività, l'impiegato ha il dovere di lavorare: il suo rendimento è compensato da uno stipendio. E noi vogliamo aggiungere che il suo rendimento

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quattro per invitato. Se i vol-au-vent sono di misura media, ne basterà uno per persona, non di più: e anche in questo caso saranno serviti appena usciti

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da tempo è viceversa un'aperta ostentazione di cattiva educazione. Più c'è gente davanti a uno sportello, più bisogna rispettare il principio della

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La posizione di chi deve dare ordini agli altri non è facile. Il rapporto di lavoro non basta a giustificare uno spiacevole atteggiamento di

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normale educazione di qualsiasi turista che si rechi all'estero e di qualunque persona abbia come ospite uno straniero. Presentate la ragazza ai

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uno alla volta: due sono già troppi. Il biscotto serve per accompagnare la crema, non per arricchire o modificarne il sapore; una volta staccato con

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L'età per entrare ufficialmente in società è 18 anni. Oggi una ragazza va a un ballo o a uno spettacolo molto tempo prima senza che nessuno trovi

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indica molto semplicemente un primo piatto che non sia minestra (né in brodo né asciutta): vale a dire un soufflé, uno sformato, un piatto a base di uova

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, generalmente ovale, coperto da uno strato di ghiaccio tritato. Possono essere interi o sbucciati: la preferenza è per la prima soluzione. Il

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bocconcini di carne; appena la fonduta è pronta, pezzetti e bocconcini vanno infilati, uno alla volta, su una forchetta speciale molto lunga che serve a

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espressamente vietati. Se desiderate essere fotografato insieme con la vostra compagna o con un amico e non sapete come fare, potete anche rivolgervi a uno

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, ci sono anche uno o due contorni. Essendo la frittata a base di uova, bisognerebbe cambiare la forchetta usata per mangiare anche quando si tratta

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quello di tenere viva la conversazione, non di suggerire divertimenti di dubbio gusto. Se la proposta parte invece da uno degli ospiti, la padrona di

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dei peccati veniali, che possono essere perdonati. È importante, però, che il piccolo gesto involontario non diventi un tic, un'abitudine, uno

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. L'atteggiamento mascolino nelle donne rivela sempre uno stato d'insicurezza e d'insoddisfazione. La grazia è meno comune di quanto si possa pensare. Non sarà mai

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Buon gusto, cattivo gusto... Quante volte si sente attribuire l'uno o l'altro a una persona. Quando si parla di abbigliamento e di aspetto, il gusto

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I rapporti di un ragazzo con i suoi professori non devono essere basati sull'umiltà ma sulla buona educazione. Uno studente saluterà per primo e si

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atteggiamento, un giro di parole, uno sguardo, un rifiuto, una domanda, un'insinuazione. L'insulto si distingue allora dall'offesa e dalla gaffe in quanto in

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circostanze che possono giustificare un determinato comportamento. La persona intollerante si dimostra tale anche in piccole cose: non sa perdonare uno sgarbo

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non diventi una ostentazione. Se in un salotto incontrate uno straniero che capisce e parla bene l'italiano, non lo aggredite subito parlandogli nella

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accessori sono necessari un secchiello per il ghiaccio, uno shaker per preparare i cocktail (e amalgamare liquori di diversa intensità), uno spremilimoni

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padrino consegnerà dopo la funzione un'offerta in busta chiusa per la chiesa. Una mancia ai chierichetti. La Chiesa vuole che almeno uno dei due

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ugualmente il rispetto delle regole che la vita in molti rende necessario. Chi scende in spiaggia deve servirsi di una cabina privata o almeno di uno

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un secondo viaggio. Evitate chiassose scenate quando rimane bloccato a uno dei piani: fatevi coraggio e salite a piedi. Non fumate in ascensore: la

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distanza, accompagnata da un parente stretto (un fratello, uno zio, un cugino) o, in mancanza, da un vecchio amico di famiglia. Come regolarsi per le

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il padre o la madre di uno degli sposi, e la perdita è recente, è consigliabile rinviare la cerimonia, avvertendo le persone invitate. Il rinvio in

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caso vi capitasse di essere amici anche della moglie (o del marito) precedente di uno dei due, la vostra discrezione sarà l'unico mezzo per mantenere

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avvenimenti agonistici trasmessi per televisione. Sportivo è l'atleta, o comunque chi pratica uno sport. Parliamo un po' delle buone maniere che lo sportivo

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provvedere alla pulizia dei denti con spazzolino e dentifricio alla fine del pasto. Non armeggiate in bocca con uno stuzzicadenti e non contorcete la

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troppo all'appetito scambiando uno scompartimento per una sala da pranzo. Siate sempre consapevoli della presenza degli altri. Meno che meno portate i

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Battere le mani quando uno spettacolo è piaciuto è una consuetudine che rientra nel numeroso elenco delle buone maniere: quasi un dovere. Gli attori

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in città. Il ciclismo è uno sport, d'accordo. Ma ormai andare in bicicletta è diventato quasi una necessità, che nella maggior parte dei casi ha più

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inglese o in piccolo stampatello. È bene avere due tipi di biglietti di visita: uno per uso professionale, uno per uso privato. II biglietto per uso

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fuori di casa. La borsa di una donna deve rivelare ordine, pulizia. Non tenete il fazzoletto sporco appallottolato tra uno specchietto rotto e una

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Pagina 63

polpette, attenzione a non commettere uno sbaglio tanto diffuso quanto riprovevole: quello di tagliarle con il coltello. La polpetta, essendo un cibo

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Pagina 87

monogramma e indirizzo: scegliete quello che preferite. Sulla busta non fate stampare nulla, a meno che non vogliate essere scambiati per una ditta o uno

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Pagina 88

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