| | trito | |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | Trito | di castrato arrosto |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | alla contadina. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| fa un | trito | di aglio, prezzemolo ed un poco di seme di finocchio, si |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| ed un poco di seme di finocchio, si mischia questo | trito | con un poco di pane grattato e si condisce con sale e pepe. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| | Trito | di castrato arrosto. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | alla contadina |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| col | trito | di cavoli. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | in terrina freddo |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| col | trito | di cavoli |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | in terrina freddo. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | di lesso freddo in terrina. |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| | trito | di lesso freddo in |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| (V. Lesso col | trito | di cavolo. Cap. IV.). |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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| un pizzico di pepe bianco, un pezzetto di peperoncino | trito | insieme ad un trito di prezzemolo e foglie di origano |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| pepe bianco, un pezzetto di peperoncino trito insieme ad un | trito | di prezzemolo e foglie di origano secco, un cucchiaio di |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| prosciutto : Unite al composto un po' di prosciutto | trito | finissimo. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| al tonno il prezzemolo | trito | e mischiate tutto nella besciamella. |
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Il pesce nella cucina casalinga -
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| che spalmate d’uovo e cosparse di zucchero ed anice | trito | si cuociono al forno. |
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Manuale di cucina -
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| acidulo frullato con 2 tuorli s’aggiunge del prosciutto | trito | finamente e delle frittate fatte di 1 uovo e tagliate a |
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Manuale di cucina -
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| uno strato e l'altro seminate un | trito | di basilico, prezzemolo e origano. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Besciamella mista a salame o prosciutto | trito | e alla polpa cotta dei cavoli. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| con sale e pepe, un poco di prezzemolo | trito | e sugo di limone. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| in uno un rosso d'uovo cotto duro, in un altro il bianco | trito | mischiato con un po' di prezzemolo e aglio trito; versate |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| in uno un rosso d'uovo cotto duro, nell'altro il bianco | trito | mischio con un po' di prezzemolo e aglio trito, versate |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| con l’aggiunta di un po’ di prezzemolo | trito | e servitela contemporaneamente al pesce in una salsiera. |
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Il pesce nella cucina casalinga -
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| con l'aggiunta di un pò di prezzemolo | trito | e servitela contemporaneamente al pesce in una salsiera. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| compatta, alla quale in ultimo unirete un pò di prosciutto | trito | senza grasso. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Come sopra mettendo nel piatto un po' di prezzemolo | trito | e lievemente soffritto a parte. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| in una casseruola strutto o lardone | trito | con una cipolla pure trita. Quando quest'ultima è colorita, |
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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Accademia della crusca
