Il viaggio tra le macchine invisibili che stiamo per iniziare si propone di far emergere le tecnologie sommerse nella vita quotidiana, quelle
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Ciò che è cambiato tra la metà dell’Ottocento - quando padre Mendel studiava gli incroci tra varietà di piselli - e la metà del Novecento - quando
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Conclusione: i metrologi vorrebbero riportare anche il chilogrammo a una costante fondamentale della natura, e tra i candidati c’è la Costante di
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Se è permessa una piccola digressione, il fatto più interessante è che forse tra qualche anno il Numero di Avogadro manderà in pensione il vecchio
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In pratica, tra gli atomi di idrogeno di una molecola e l’atomo di ossigeno di un’altra esiste una forza elettrostatica di attrazione. Una sorta di
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Molti hanno contribuito alle conoscenze confluite nel motore elettrico. Tra i primi c’è Michael Faraday. Terzo figlio di un fabbro, nacque nel 1791
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’attrito tra pelle e lama. Altre sono coperte da prodotti lenitivi – come l’Aloe – che entrano in azione a contatto con l’acqua e il manico contiene un
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contatto con la pelle. A tre centimetri dal motore elettrico del rasoio il campo può variare tra 15 e 1500 microtesla, a 30 centimetri tra 0,08 e 7, a un
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I profumi, come vedremo tra poco, sono armoniche mescolanze di numerose essenze molto differenziate, ognuna delle quali deve svolgere un ruolo ben
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personalità di ognuno di noi. Per questo il profumo diventa, tra tutti i modi di comunicare, il più intimo ed emotivamente coinvolgente.
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Quanto alle scoperte di Faraday, tra chimica e fisica, sono decine, dal benzene all’elettrolisi, al concetto di campo elettromagnetico. Questa è la
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Gli inventori di nuovi profumi, una pattuglia di apprendisti stregoni che lavora al confine tra chimica, biologia, psicologia e un raffinatissimo
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gli uomini più consapevoli, quando entrano in una profumeria diventano incerti: provano una essenza dopo l’altra, oscillano tra giudizi opposti
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Considerando l’intreccio profondo e sottile tra percezioni olfattive e psicologia, Mensing e Beck hanno elaborato un test basato su «rose di colori
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La radiazione solare ha tre componenti. Quella infrarossa, con lunghezza d’onda compresa tra un millimetro e 0,8 millesimi di millimetro, la
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Qual è la differenza tra luce comune e luce coerente?
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sorgente chiederà all’amplificatore. Ciò si ottiene con un filtro costituito da condensatori ad altissima capacità posto tra la presa elettrica e la
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Poiché nessun altoparlante può vibrare con la stessa efficienza a frequenze molto diverse tra loro, le casse ospitano due o più altoparlanti, ognuno
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Tra musica e rumore
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Lo spettro delle radioonde si estende da poche oscillazioni al secondo a 300 miliardi. Ecco la corrispondenza tra frequenza e lunghezza dell’onda
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brevi distanze (fino ad alcune decine di chilometri tra un ripetitore e l’altro) oggi si usa però la modulazione di frequenza, che spazia su
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aggirava sui 1600 canali, tra i quali c’erano 500 web tv, 150 canali IpTv, 150 hand tv da guardare sul telefonino. Un’offerta travolgente anche per chi
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permettere di avvicinare tra loro i pit, e quindi farne stare di più nello stesso dischetto dal diametro di 12 centimetri. Nel Cd e nel Cd-Rom la luce
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, c’è un rapporto – benché non lineare – tra il numero dei neuroni e l’intelligenza di una specie: la lumaca di mare Aplysia californica sulla quale
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correnti elettriche. Le onde elettromagnetiche hanno tra l’altro il grande vantaggio di essere un milione di volte più veloci del suono. Non c’è differenza
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1850 c’era ancora un buco di 150 chilometri tra la linea telegrafica Parigi-Bruxelles e la linea Berlino-Aix-la-Chapelle. Reuter, per stabilire un
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Adottato dalla società telegrafica francese, il pantatelegrafo funzionò tra Parigi e Lione trasmettendo fogli di varie dimensioni: nel 1866 furono
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Il fax ha avuto una diffusione fulminea tra il 1985 e il 2000 ma all’inizio del terzo millennio è entrato in crisi, sostituito dalla posta
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lotta che si battevano per unire l’Italia sotto una sola bandiera. Giuseppe Garibaldi, ospite di Meucci tra il 1850 e il 1853, fu tra i primi
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Secondo un aneddoto al confine tra storia e leggenda, soltanto il 2 giugno 1875 Bell, insieme con il suo assistente Thomas A. Watson, aveva scoperto
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La camera fotografica è tra gli accessori di maggiore successo: compare nel marzo 1994 e oggi ne sono dotati nove cellulari su dieci. L’idea è
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qualche chilometro. Ma si può fare meglio misurando i tempi di ritardo del segnale nel tragitto tra telefonino e stazione radio base. In questo modo la
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Gli SMS furono 17 miliardi nel 2000 e 500 miliardi nel 2004. Ormai siamo oltre i mille miliardi l’anno. Nel 2007 solo tra Natale e Capodanno gli
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Il discorso vale anche per Internet. C’erano le reti, c’era il computer. Far parlare tra loro tutti i computer tramite la rete ha cambiato il mondo
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carico di libri a simboleggiare la nuova memoria informatica. Il sistema operativo, cioè il programma che funziona da interfaccia tra l’utente e la
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larga banda e senza fili su distanze di qualche decina di chilometri (fino a 122) utilizzando frequenze tra 2 66 GHz.
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Orientarsi tra Google, Wikipedia, YouTube, eBay
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192 milioni e 631.770 periodi della radiazione corrispondente alla transizione tra i due livelli iperfini dello stato fondamentale dell’atomo di cesio”.
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vetri montati in modo da sigillare tra l’uno e l’altro una camera d’aria spessa all’incirca un centimetro. In questo caso, alle virtù isolanti del
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posizioni, tanto che, con dieci milioni di condizionatori venduti tra il 2000 e il 2006, il consumo estivo di elettricità ha superato quello invernale.
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Epilogo: tra elettricità ed energia primaria
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All'epoca, la materia non esisteva ancora e le forze della natura che oggi conosciamo e tra poco descriveremo erano una cosa sola. Siamo nell’era
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Nel punto di separazione tra l'interazione debole e la forza elettrica inizia la nostra conoscenza sperimentale del mondo: tutta la preistoria
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potente campo elettrico tra le facce del cristallo, sulle quali si accumulano cariche di segno opposto che generano la scintilla.
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sua efficienza dipende da un sapiente dosaggio tra aria e gas. Se il fornello aspira troppa aria, la fiamma rischia di spegnersi. Viceversa, se il
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Tra le applicazioni recenti dell’alluminio in cucina troviamo i rotoli di pellicola metallica per ricoprire teglie da mettere in forno o da riporre
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Il Politecnico milanese è lo scenario nel quale si realizza il fruttuoso incontro tra ricerca pura e industria chimica. La Montecatini, per
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Il dato più significativo per distinguere un frigorifero buono da uno cattivo è il coefficiente di prestazione, cioè il rapporto tra il calore
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Come spesso succede, ciò che per l’occhio, l’olfatto e il palato è attraente, per la salute è sconsigliabile. Tra le migliaia di nuove molecole che
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Sono sali tutti gli innumerevoli composti chimici derivanti dalla reazione tra acidi e basi, inorganici e organici, ma il sale per antonomasia
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Accademia della crusca
